Sáng 10/5, Bộ NN-PTNT tổ chức Hội thảo chuyên đề “Kinh nghiệm canh tác trên sa mạc của Israel”. Hội thảo được tổ chức trực tiếp và trực tuyến tại 43 tỉnh thành, 71 điểm cầu nhằm chia sẻ kinh nghiệm từ Israel trong phát triển nông nghiệp trong bối cảnh biến đổi khí hậu, thiên tai, hạn mặn.

Các nhà khoa học tại Viện Nghiên cứu sinh học Salk (Mỹ) đã sử dụng một phần mềm học sâu tên là SLEAP để phân tích tính năng của thực vật, đẩy nhanh quá trình tạo ra các loại cây trồng có khả năng giải quyết bài toán khí hậu.Tận dụng khả năng hút CO₂ của cây xanh, các nhà khoa học tại Viện Nghiên cứu sinh học Salk muốn cải tiến hệ thống rễ cây nhằm giúp cây lưu trữ nhiều carbon hơn trong thời gian dài hơn.

Chính phủ yêu cầu các Bộ, ngành, địa phương tăng cường công tác đào tạo, bồi dưỡng, hỗ trợ cho nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi, nông dân xuất sắc có đủ năng lực, điều kiện để thành lập hợp tác xã, doanh nghiệp nhỏ và vừa, là hạt nhân thúc đẩy quá trình "tri thức hoá nông dân".Chính phủ ban hành Nghị quyết 69/NQ-CP ngày 11/5/2024 ban hành Chương trình hành động của Chính phủ thực hiện Nghị quyết số 46-NQ/TW ngày 20/12/2023 của Bộ Chính trị về đổi mới, nâng cao chất lượng hoạt động của Hội Nông dân Việt Nam đáp ứng yêu cầu nhiệm vụ cách mạng trong giai đoạn mới.

Thương hiệu Dole cung cấp sản phẩm nông nghiệp tới người tiêu dùng cho gần 100 quốc gia với 300 loại sản phẩm các loại rau quả tự nhiên, chuối là một mặt hàng chủ lực. Thành lập năm 1899, Dole là thương hiệu trái cây uy tín hàng đầu thế giới. Trang trại chuối của Dole ở Mindanao phía Nam Philippines được coi là “thủ phủ chuối” của khu vực Đông Nam Á với tổng diện tích gần 20.000ha trên các địa hình đồng bằng, trung du và cao nguyên.

Năm 2023 được ghi nhận là năm nóng nhất trong lịch sử. Nhưng đáng tiếc, xu hướng này vẫn tiếp diễn trong năm 2024 với nhiều dữ liệu đáng báo động: theo ghi nhận vào tháng ba năm nay, nhiệt độ toàn cầu đã tăng cao đến mức chưa từng thấy, vượt mức ở các thập kỷ trước 0,73^oC, và vượt mức nhiệt độ thời tiền công nghiệp 1,68^oC. Theo các dự báo nhiệt độ ngày càng tăng, có lẽ từ nay trở đi, năm nào cũng sẽ là năm nắng nóng nhất trong lịch sử cho đến thời điểm ghi nhận.

Ông cụ đưa ánh mắt: Kia là danh hiệu Anh hùng Lao động nhờ thành tích đặc biệt trong thời kỳ Đổi mới. Đây là Huân chương Lao động hạng Nhì, hạng Ba nhờ thành tích xuất sắc đưa ngành cà phê phát triển… Và còn vô số những bằng khen, chứng nhận khác, những nét chấm phá của một cuộc đời đã "cháy hết mình với cà phê".Nhưng tôi đặc biệt để ý đến một tấm ảnh đen trắng chụp lại bìa của một tờ tạp chí đã được lồng trong khung kính và treo ở một vị trí trang trọng trong căn phòng đã nhuốm màu thời gian như chính vị chủ nhân của nó.

Bánh mì lên men tự nhiên (sourdough) là loại bánh mì men chua cổ xưa nhất trong lịch sử được ghi lại tới ngày nay, và con người đã từng ăn nó trong hàng ngàn năm.Các thành phần cấu tạo của một bánh mì men tự nhiên được bắt đầu rất đơn giản – bột và nước. Việc trộn chúng với nhau tạo ra một môi trường nuôi cấy, nơi nấm men và vi khuẩn lên men từ đường trong bột, tạo ra các sản phẩm phụ giúp bánh mì sourdough có những hương vị và mùi riêng có. Chúng cũng là thứ khiến bột dậy lên khi thiếu vắng nhiều tác nhân lên men khác.

Thực hiện Chiến lược phát triển chăn nuôi giai đoạn 2021-2030, tầm nhìn 2045, ngành chăn nuôi đang bắt đầu triển khai 3 đề án lớn, hướng đến mục tiêu giá trị xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi đạt từ 1 - 1,5 tỷ USD vào năm 2025 và từ 3 - 4 tỷ USD vào năm 2030…Chiều 3/5/2024, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tổ chức Hội nghị triển khai 3 Đề án chăn nuôi đã được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt, nhằm thực hiện Chiến lược phát triển chăn nuôi giai đoạn 2021-2030, tầm nhìn 2045.

Mặc dù đóng góp quan trọng vào tăng trưởng chung của ngành nông nghiệp, song việc phát triển các cây công nghiệp chủ lực ở nước ta vẫn còn nhiều hạn chế do sản xuất manh mún, người trồng lạm dụng phân bón vô cơ, thuốc bảo vệ thực vật hóa học… Nhiều sản phẩm vẫn ở dạng chế biến thô nên giảm sức cạnh tranh và thu nhập cho người dân cũng như doanh nghiệp.

Với kích thước nhỏ bé, rêu là một nhóm thực vật ít được quan tâm nghiên cứu trong số các ngành thực vật bậc cao. Dù rêu là một trong những nhóm thực vật cổ xưa nhất, có thể giúp các nhà khoa học hiểu được quá trình tiến hóa của sự sống, song không nhiều nhà khoa học quan tâm đến vai trò của rêu đối với cấu trúc và chức năng của các hệ sinh thái hiện đại,