So sánh giống lúa biotech chống chịu khô hạn và giống nguyên thủy của nó

Các nhà khoa học thuộc Đại Học Quốc Gia Kyungpook, Hàn Quốc đã so sánh các tính trạng nông học liên quan đến giai đoạn tăng trưởng và giai đoạn phát dục cũng như vật chất có tính chất “antioxidant” trong dòng lúa chống biotech chịu hạn (HV8 và HV23) đối với giống nguyên thủy của chúng là Ilmi. Kết quả đã được ông bố trên Journal of Agronomy and Crop Science.

Một số người tiêu dùng, cả người lớn và trẻ em, bị dị ứng với sữa tươi. Chất gì trong sữa tươi đã gây ra tình trạng này? Hai nhà khoa học Erika Jensen-Jarolim và Franziska Roth-Walter (ảnh) của Viện nghiên cứu Messerli tại Vetmeduni Vienna, đại học Y Vienna và Đại học Vienna đã điều tra chất gì thực sự gây ra hiện tượng dị ứng từ sữa.

Sử dụng SNP (single nucleotide polymorphisms) và haplotypes để xác định vùng giả định của gen mã hóa hàm lượng protein (PC) và protein hòa tan trong nước (SPC) của hạt đậu nành. Có bốn loci mã hóa protein “SPC-specific”(hàm lượng protein tan trong nước đặc biệt) đã được xác định, giải thích được 8,5–15,1 % biến thiến kiểu hình, và lý giải tại sao giống đậu nành có hàm lượng PC cao thì SPC thấp.

Thức ăn axít hóa giúp giảm phát thải khí nitơ trong chăn nuôi lợn, nhưng nó có ảnh hưởng gì về lâu dài tới khoáng hóa xương và cân bằng khoáng chất ở lợn? Các nhà nghiên cứu Đan Mạch đã nghiên cứu ảnh hưởng lâu dài của loại axít benzoic cho lợn ăn (BA) và canxi clorua (CaCl2) tới cân bằng khoáng chất và hoạt động của vi sinh vật trong đường tiêu hóa của lợn.

Các nhà khoa học đã xác định được trình tự bộ gien của cây cà phê, tiết lộ tiến trình phát triển của loại cây tạo nên một trong những đồ uống yêu thích nhất trên thế giới và cung cấp hiểu biết sâu hơn về hương vị và mùi thơm của cà phê. Kết quả nghiên cứu được công bố trên tạp chí Khoa học của Mỹ sẽ giúp các nhà khoa học cải thiện các giống cà phê hiện có, đẩy nhanh tiến độ phát triển các giống cà phê mới và tăng sức đề kháng của cây cà phê đối với các áp lực môi trường như biến đổi khí hậu và sâu bệnh.

Một ứng dụng điện thoại di động miễn phí gọi là phần mềm phát hiện các loài xâm lấn TX Invasives do Trung tâm Lady Bird Johnson Wildflower tại Đại học Texas tạo ra giúp xác định các loài thực vật, côn trùng có hại và các loài xâm lấn khác trên toàn tiểu bang.

Các nhà khoa học vừa công bố cơ sở dữ liệu hoàn chỉnh nhất từ trước đến nay về họ hàng hoang dã của các cây lương thực phổ biến. Các loài hoang dã này có họ gần với cây trồng hiện nay của chúng ta, nhưng phát triển tự nhiên trong điều kiện môi trường khác nhau. Điều này làm cho chúng trở nên cần thiết đối với sự phát triển của nguồn thực phẩm có nhiều khả năng kháng bệnh và thích nghi với khí hậu. Tuy nhiên, việc bảo tồn nhiều loài cây sinh trưởng ở các vùng xung đột ở Trung Đông đang bị đe dọa.

Việc chuyển đổi đất rừng thành đất trồng trọt trên phạm vi toàn thế giới đã gây ra một sự thay đổi trong bầu khí quyển, hiếm khi được xem xét đến trong các mô hình khí hậu, đã có tác động làm mát nhiệt độ toàn cầu, theo một nghiên cứu mới đây của Yale.

Ghép cây tiêu trồng (Piper nigrum) trên gốc ghép tiêu dại (Piper colubrinum) là kỹ thuật đã được chấp nhận rộng rãi nhằm quản lý bệnh nguy hiểm Phytophthora sp. Đánh giá ảnh hưởng của giống và mùa vụ trên sự sống sót của cây ghép, một nghiên cứu đầu tiên tiến hành năm 2000 ở Ấn Đô, trong đó, dây lươn của 8 giống tiêu P. nigrum được ghép trên gốc ghép tiêu dại P. colubrinum. Kết quả cho thấy bất kể về giống, thì tháng 2 và 3 là thời kỳ tốt nhất cho việc ghép tiêu. (Vanaja, T. và ctv, 2007).

Nghiên cứu do trường Đại học Florida dẫn dắt đã phát triển một hệ thống theo dõi có thể thay đổi cách thức các công ty vận chuyển trái cây và rau quả tươi, giúp họ hiểu rõ sản phẩm nào gần hết hạn và cung cấp cho người tiêu dùng những sản phẩm sẵn có tươi ngon nhất.