Theo Tổ chức Lương Nông Liên Hiệp Quốc (FAO), sản lượng thịt thế giới dự báo giảm lần đầu tiên vào năm 2019 sau hơn hai thập kỷ, khi dịch tả lợn châu Phi bùng phát ở Trung Quốc làm suy giảm đàn lợn. Sản lượng thịt bò, trứng, thịt gia cầm và thịt lợn được dự báo sẽ đạt tổng cộng 335 triệu tấn thịt hơi, giảm hơn 1,0% so với năm trước.

Được biết đến như là "lỗ ấm lên của Mỹ", hiện tượng mát bất thường này xảy ra song song với lượng mưa tăng lên, dẫn đến tăng năng suất ngô lên 5 - 10% mỗi năm. Nghiên cứu này là một trong những nghiên cứu đầu tiên về tác động của lỗ hổng ấm lên đối với ngành nông nghiệp. Hầu hết sự gia tăng năng suất ngô trong thế kỷ 20 là kết quả của những tiến bộ trong di truyền cây trồng, tăng cường sử dụng phân bón và cải thiện thực hành nông nghiệp.

Theo VPA, Việt Nam gia nhập Hiệp hội Hồ tiêu quốc tế từ năm 2005, đây là Hội nghị hồ tiêu được tổ chức hàng năm tại các nước thành viên của IPC. Năm 2019, Việt Nam là nước chủ nhà Hội nghị hồ tiêu quốc tế lần thứ 47. Qua sự kiện này sẽ giúp các doanh nghiệp, các nhà xuất nhập khẩu, nông dân và các tổ chức quốc tế chia sẻ thông tin cũng như thúc đẩy các mối quan hệ đối với việc phát triển ngành hồ tiêu trên thế giới.

Dự án: “Xây dựng mô hình thâm canh tổng hợp, áp dụng cơ giới hóa sản xuất lạc tại các vùng trồng chính” do Trung tâm Nghiên cứu Chuyển giao Tiến bộ Kỹ thuật Nông nghiệp, Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam thực hiện tại Tây Ninh từ 2017–2019. Kết quả thực hiện dự án cho thấy năng suất lạc bình quân đạt trên 4,2 tấn/ha, hiệu quả kinh tế của các mô hình cao hơn so với sản xuất đại trà từ 12,6–20,6 triệu đồng/ha.

Là một quốc gia với trên 1,4 tỷ dân, Trung Quốc cũng là quốc gia có nhiều cái “nhất” trên thế giới: Diện tích và sản lượng lúa gạo lớn nhất (146 triệu tấn), tiêu thụ lúa gạo lớn nhất (142,6 triệu tấn); số đầu lợn cao nhất và tiêu thụ thịt lợn đứng hàng đầu thế giới; sản lượng kê, lạc, khoai tây... của Trung Quốc cũng luôn đứng đầu. Trong lĩnh vực lúa gạo, Trung Quốc là một trong các quốc gia có nhiều thành tích kỳ diệu trong nghiên cứu, chọn tạo giống, đã cho ra đời lúa ưu thế lai, lúa chịu mặn...

Thịt nuôi cấy trong phòng thí nghiệm có tiềm năng tạo một cuộc cách mạng trong ngành sản xuất thực phẩm, cung cấp giải pháp thay thế bền vững và nhân đạo hơn cho quy trình sản xuất thịt quy mô lớn. Tuy nhiên, việc đưa thịt từ đĩa petri của phòng thí nghiệm đến đĩa thức ăn hàng ngày vẫn đòi hỏi phải giải quyết một số vấn đề lớn, chẳng hạn như sản xuất số lượng lớn và cải thiện hương vị sao cho giống như thịt thật.

Năm ngoái là câu chuyện về giáo sư Trương Nguyện Thành của đại học Hoa Sen ở TP HCM, người trở về từ nước Mỹ để cống hiến cho giáo dục đại học ở Việt Nam; ông được Hội đồng quản trị của trường bầu chọn (16 phiếu ủng hộ, 2 phiếu trắng) làm hiệu trưởng; người ta chú ý đến ông bởi hành xử đôi khi khác thường,

Thế giới đang chứng kiến sự tăng trưởng kinh tế chưa từng có tiền lệ ở các nước có thu nhập trung bình và thấp. Ngày càng nhiều người ở Ấn Độ, Trung Quốc, châu Mỹ Latin và châu Phi trở nên sung túc hơn và điều này được phản ánh trong mức tiêu thụ các sản phẩm thịt và sữa. Ở châu Phi, tiêu thụ thịt đang tăng hơn 50%, ở châu Á và Mỹ Latin, con số này lên đến 2/3.

Ngày 29/10, tại hội nghị lần thứ hai trong sáu hội nghị về biến đổi khí hậu được tổ chức trong năm học này, bảy chuyên gia trong nhiều lĩnh vực từ khoa học xã hội, tự nhiên đến kinh tế, quốc phòng khắp Hoa Kỳ đã thảo luận tại MIT về "những thách thức của chính sách khí hậu". Được điều hành bởi Richard Schmallensee, giáo sư quản lý và giáo sư kinh tế danh dự Trường Quản lý MIT Sloan, các thành viên hội thảo đã thảo luận về các tác động xã hội do biến đổi khí hậu.

GS-TS Bùi Chí Bửu, nguyên Viện trưởng Viện Khoa học kỹ thuật nông nghiệp miền Nam, cho rằng vấn đề cơ giới hóa nông nghiệp hiện nay đang trở nên bức thiết hơn bao giờ hết, nhất là khâu thu hoạch và chế biến nông sản. Nhưng có thực tế đáng buồn là không ít sinh viên học ngành cơ khí nông nghiệp tại Trường Đại học Cần Thơ khi ra trường phải chuyển nghề! Vai trò của ngành nông nghiệp được khẳng định sau 2 lần nền kinh tế thế giới trải qua khủng hoảng năm 1997 và suy thoái năm 2008, lúc đó ngành nông nghiệp là chỗ dựa của nền kinh tế đất nước.