Giá trị xuất khẩu của cà phê Việt Nam sẽ tăng gấp hàng chục lần so với hiện nay, nếu đáp ứng các đòi hỏi khắt khe của thị trường về chất lượng sản phẩm và giải tốt bài toán tái canh, Tiến sĩ Lê Ngọc Báu, Viện trưởng Viện Khoa học Kỹ thuật Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên nhận định.

Viện Công nghệ Thủy sản Trung ương Ấn Độ(CIFT), Cochin đang tiến hành một chương trình đào tạo quốc gia một ngày về "Ứng dụng áp suất cao cho chế biến thực phẩm”, sẽ diễn ra vào ngày 12 tháng 3 năm 2013. Chế biến áp suất cao (HPP) là một kỹ thuật chế biến thực phẩm đang nổi lên đã đạt được tầm quan trọng trong thập kỷ qua. Quá trình này là không nhiệt và chế biến được thực hiện ở nhiệt độ thấp để giữ lại vẻ tự nhiên và như tươi của thực phẩm mà không dẫn đến những thay đổi trong các thành phần tự nhiên của nó.

Các tỉnh thành ĐBSCL đang vào cao điểm thu hoạch lúa đông xuân, dự kiến hết tháng 3-2013 sẽ thu hoạch đạt 1,2 triệu ha/1,55 triệu ha lúa đông xuân. Song song đó, việc thu mua 1 triệu tấn gạo tạm trữ đang được đẩy mạnh và sẽ hoàn thành chỉ tiêu trong tháng 3 này. Song, nhiều ý kiến băn khoăn việc mua tạm trữ chỉ là giải pháp tình thế. Để sản xuất, kinh doanh lúa gạo phát triển ổn định cần cách làm mới căn cơ hơn.

Ngày 5/3, tại TP Cần Thơ, Viện Khoa học Nông nghiệp Việt nam (VAAS) và Hiệp hội Phân bón Việt Nam (FAV) đã phối hợp tổ chức Hội thảo Quốc gia về “Nâng cao hiệu quả quản lý và sử dụng phân bón ở Việt Nam”. Đây là hội thảo cấp quốc gia lần thứ 2 về phân bón được tổ chức (lần thứ I vào năm 1995).

Ngày 26 tháng 2 năm 2013 Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Nông nghiệp Đồng Tháp Mười tổ chức hội thảo đầu bờ: “Đánh giá một số dòng/giống lúa triển vọng trên vùng đất phèn Đồng Tháp Mười”, thuộc đề tài cấp Bộ: “Nghiên cứu chọn tạo giống lúa chịu phèn, ngắn ngày, năng suất cao, chất lượng tốt cho vùng Đồng Tháp Mười 2012-2016”.

Nghiên cứu tạo điều kiện cho các nhà khoa học phát triển một mô hình mới sẽ cho phép những chủ thể sản xuất nông nghiệp quyết định và cải thiện sự cân bằng khí hậu. Là một phần của nghiên cứu, các nhà khoa học đã kiểm tra 40 chủ sở hữu nông nghiệp hữu cơ và 40 chủ sở hữu nông nghiệp thông thường trên 4 vùng nông nghiệp ở Đức. Các nhà nghiên cứu đã tập trung đặc biệt tới trồng trọt và các trang trại nuôi bò sữa.

Với mục tiêu chọn tạo giống đậu nành có tiềm năng năng suất cao, phẩm chất tốt, thích hợp các vùng sinh thái khác nhau ở ĐBSCL, Trung tâm Nghiên cứu thực nghiệm Nông nghiệp Hưng Lộc (Viện KHKT Nông nghiệp miền Nam) khuyến cáo đưa 4 giống đậu nành: KL 203, OMĐN 29, HL 07-15 và OMĐN 25-20 vào SX.

1. Các tỉnh phía Bắc

a) Trên mạ, lúa

- Đạo ôn tiếp tục phát sinh, gây hại tăng về diện tích và mức độ trên trà lúa đẻ rộ - con gái trong điều kiện thời tiết thuận lợi, đặc biệt trên các giống nhiễm. Cần theo dõi chặt chẽ những vùng thấp trũng, đất cát, thịt nhẹ, mật độ gieo, cấy dày, bón đạm nhiều để phát hiện bệnh sớm và tổ chức phòng trừ kịp thời khi còn diện hẹp.

Luật Khoa học và Công nghệ ( sửa đổi ) bản gần đây nhất đã tiếp thu nhiều ý kiến đóng góp của chuyên gia pháp luật, nhà khoa học và các tổ chức hữu quan nên đã có những sửa đổi, bổ sung nhiều điểm mới nhằm hoàn chỉnh trước khi trình Quốc Hội.