Các kỹ sư ở Thụy Điển và Tây Ban Nha đã chế tạo được một chiếc mũi điện tử với 32 cảm biến, phát hiện mùi vị của trái cây hiệu quả hơn khứu giác của con người. Hiện tại, thiết bị có thể phân biệt giữa những hợp chất có mùi thơm tỏa ra từ những miếng lê và táo cắt nhỏ.
Quan tâm tỉ mỉ đến an toàn thực phẩm là một điều tốt. Là người tiêu dùng, chúng ta muốn nghe những người trồng trọt và các nhà phân phối vượt qua cả tiêu chuẩn an toàn thực phẩm để đảm bảo rằng các loại trái cây tươi và rau tươi không chứa vi khuẩn hoặc virus có thể làm cho chúng ta bị bệnh.
Cây trồng năng lượng sinh học, chẳng hạn như cỏ voi (Miscanthus) và cỏ switchgrass (thuộc họ cỏ kê), dường như là nguồn tài nguyên đầy hứa hẹn cho năng lượng tái tạo, nhưng các loại cây trồng mới này không có bản chỉ dẫn cách đo lường chi tiết tác động đến sự bền vững của chúng.
Phục tráng giống vừng đen ĐH-1, trong đề tài “Phục tráng và xây quy trình thâm giống vừng đen và vừng vàng địa phương trên vùng đất xám bạc màu Long An”, Thuộc: Chương trình nghiên cứu nông nghiệp hướng tới khách hàng - Dự án KHCN Nông nghiệp vốn vay ADB.
Có thể trả lời những gì bên trong một sản phẩm thực phẩm mà không cần mổ xẻ nó ra hoặc gây tổn hại đến nó sẽ mở ra những cơ hội thị trường mới, theo Nofima Mat, Viện Nghiên cứu thực phẩm, khai thác và nuôi trồng thủy sản Na Uy.
Bằng việc khám phá cấu trúc chi tiết của enzyme chịu trách việc sao chép thông tin di truyền của các chủng virus này, nghiên cứu của nhóm GS. Boehr trở thành một bước tiến quan trọng giúp ích cho quá trình cải thiện hiệu quả các loại vaccine hiện có, cũng như tạo ra các vaccine mới đặc hiệu hơn, ngăn ngừa hiện tượng mất hay phản tác dụng của vaccine như đã xảy ra trong quá khứ.
Audrey Courtial và ctv. thuộc INRA, Pháp đã tiến hành nghiên cứu nhiều QTL có liên quan đến tính trạng phân rả của thành tế bào và hàm lượng lignin, trước đây họ đã tìm thấy trong quần thể con lai cận giao tái tổ hợp (RIL) của tổ hợp lai F288 × F271, bao gồm những QTL chủ lực định vị tại bin 6.06.
Theo một nghiên cứu mới, việc mở rộng nông nghiệp theo hướng sản xuất quy mô lớn ở khu vực Amazôn thông qua việc phá rừng sẽ là một kịch bản không có lợi. Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nghiên cứu môi trường cho thấy nạn phá rừng sẽ không chỉ làm giảm khả năng chứa cácbon tự nhiên của Amazôn mà còn gây ra những tác động khí hậu làm giảm hiệu suất và năng suất của các cánh đồng cỏ chăn thả và vụ mùa đậu tương.
Bộ Nông nghiệp Mỹ đã chi 19,5 triệu USD cho hoạt động nghiên cứu về Tác động của sự thay đổi thời tiết đến sự biến đổi của các sản phẩm sữa và thịt bò.
Mặt trời là nguồn cung cấp năng lượng phong phú nhất trên hành tinh. Tuy nhiên, chỉ có một phần rất nhỏ lượng bức xạ mặt trời trên trái đất được chuyển đổi thành năng lượng hữu ích. Để giúp giải quyết vấn đề này, các nhà nghiên cứu tại Đại học Georgia đang phát triển một công nghệ mới tạo ra điện từ cây trồng.