Trái cây tươi và rau quả mang một lượng vi khuẩn phong phú trên bề mặt của chúng, không phải tất cả các vi khuẩn này đều gây bệnh. Trong nghiên cứu đầu tiên để đánh giá sự đa dạng của các vi khuẩn không gây bệnh, các nhà khoa học cho biết rằng sự đa dạng của những vi khuẩn bề mặt tùy thuộc vào loại hình sản xuất và phương thức canh tác.

Một chủng vi khuẩn probiotic có thể chống lại nhiễm khuẩn có hại ở gia cầm có khả năng thay đổi vỏ bọc của nó, theo phát hiện mới đây từ Viện Nghiên cứu thực phẩm của Anh (IFR).

Các nhà khoa học tại Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) và các cộng sự của họ hiện đang cung cấp chỉ dẫn cho người trồng trọt ở Montana và Dakota sử dụng một số biện pháp canh tác nông nghiệp đúng đắn để giảm dấu hiệu của biến đổi khí hậu.

Chống chịu mặn

Chọn giống nhờ chỉ thị phân tử:

- Quần thể RIL₇:108 dòng từ tổ hợp lai Tenasai 2 / CB; BC₃F₂ của OMCS2000 / O. rufipogon; và OM1490 / O. officinalis

- Tính trạng SD / EC= 6-12dS/m. (BAC clones 3A2 và 47P2 trong quãng giữa RM315, RM223)

- RM223 / nst 8 và gen SalTol

Giống được phát triển: OM5629, OM10252, OM6677   

Số liệu mới cho thấy rằng một loại virus heo phổ biến, có mặt trên 99% các trang trại nuôi heo có tác động lớn về kinh tế cho bản thân nông dân nói riêng và cho ngành chăn nuôi heo nói chung, làm nông dân Anh tiêu tốn đến 84 bảng Anh trên mỗi con heo (nếu heo chết do hội chứng này), và trong thời kỳ dịch bệnh, như trong năm 2008, thì ngành chăn nuôi heo đã mất 88 triệu bảng Anh một năm.

Nhóm nghiên cứu nông nghiệp đang tiến hành tạo ra một loại táo ít gây dị ứng bằng cách thay thế các protein tự nhiên không gây phản ứng dị ứng. Táo thường không gây dị ứng. Tuy nhiên 75% người dị ứng với phấn hoa bạch dương cũng dị ứng với táo. Những người nhạy cảm với trái cây cũng có thể bị kích ứng khó chịu và phồng rộp lưỡi và môi.

Một nhà khoa học tại Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) và các đồng nghiệp của ông đã mở ra cánh cửa cho sự phát triển của cây trồng chịu nhiệt thông qua kết tinh một loại protein thực vật có vai trò quan trọng trong quang hợp. Michael E. Salvucci - nhà sinh lý học thực vật cùng cộng tác với Cơ quan Nghiên cứu nông nghiệp (ARS) tại Maricopa, Arizona cho biết: Thực vật sử dụng các enzym được gọi là Rubisco trong quang hợp - quá trình mang lại sự sống có liên quan đến việc hấp thu khí cacbonic từ khí quyển và kết hợp nó với ánh sáng mặt trời và các chất dinh dưỡng trong đất để tạo ra chồi, lá và thân định hình thành cây.

Ở Hoa Kỳ, chỉ có những loài nằm trong danh sách cỏ độc hại của bang hoặc liên bang mới được quản lý, và những danh sách này thường thiên về các loài có ảnh hưởng đến cây trồng nông nghiệp. Ngược lại, danh sách cây xâm lấn bao gồm các loài có ảnh hưởng đến cảnh quan thiên nhiên nhưng không bị quản lý.

Các nhà nghiên cứu tại Đại học Georgia đã tìm ra một phương pháp để biến đổi CO2 trong khí quyển thành các sản phẩm công nghiệp có ích. Phát hiện này sẽ dẫn đến việc sản xuất các nhiên liệu sinh học trực tiếp từ CO2 trong không khí. Michael Adams, thành viên của nhóm nghiên cứu cho biết: Về cơ bản, những gì họ đã làm là tạo ra một vi sinh vật có thể thực hiện chức năng giống như thực vật, đó là hấp thụ CO₂ và thải ra thứ gì đó có ích.

Những giàn thiêu âm ỉ của đàn gia súc bị giết để ngăn chặn lở mồm long móng có thể sớm đi vào lịch sử nhờ một loại vaccine mới. Điều quan trọng là lần đầu tiên vaccine sẽ cho phép bác sĩ thú y phân biệt giữa những con vật được tiêm phòng và những con bị nhiễm virus.