Chào mừng Quý độc giả đến với trang thông tin điện tử của Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam

Tin nổi bật
Thành tích

Huân chương Ðộc lập

- Hạng 1 - Hạng 2 - Hạng 3

Huân chương Lao động

- Hạng 1 - Hạng 2 - Hạng 3

Giải thưởng Nhà nước

- Nghiên cứu dinh dưởng và thức ăn gia súc (2005)

- Nghiên cứu chọn tạo và phát triển giống lúa mới cho xuất khẩu và tiêu dùng nội địa (2005)

Giải thưởng VIFOTEC

- Giống ngô lai đơn V2002 (2003)

- Kỹ thuật ghép cà chua chống bệnh héo rũ vi khuẩn (2005)

- Giống Sắn KM 140 (2010)

Trung tâm
Liên kết website
lịch việt
Thư viện ảnh
Video
Thiết lập chuỗi giá trị nông sản thông minh và an toàn tại Việt Nam Cà chua bi

Thống kê truy cập
 Đang trực tuyến :  14
 Số lượt truy cập :  33459611
Ảnh hưởng độc tố deoxynivalenol (DON) đến năng suất của lợn thịt
Thứ sáu, 05-12-2014 | 08:28:00

Trên thực tế rất khó tránh khỏi tình trạng nông sản ít nhiều bị nấm mốc xâm nhập và sinh độc tố. Đã có nhiều biện pháp làm giảm độc hoặc phá hủy độc tố do nấm mốc sinh ra được nghiên cứu như biện pháp vật lý, hóa học hay biện pháp sinh vật học.

 

 

Một hướng mới hiện nay là dùng các chất có tính hấp phụ hay kết dính độc tố. Các chất có hoạt tính bề mặt tự nhiên như chất sét zeolit, bentonit hoặc aluminosilicat hoặc chất tổng hợp như polyplasdon đã được nghiên cứu sử dụng.

Xuất phát từ cơ sở đó Đoàn Vĩnh, Lã Văn Kính thuộc Phân viện Chăn nuôi Nam bộ đã tiến hành nghiên cứu này nhằm mục đích đánh giá ảnh hưởng của độc tố DON và hiệu quả của việc sử dụng chất hấp phụ độc tố để làm giảm tác hại của độc tố DON đến năng suất của lợn thịt.

Nghiên cứu được tiến hành trên 640 lợn thịt lai 3 máu (Landrace x Yorkshire x Duroc) 60 ngày tuổi bố trí theo kiểu hoàn toàn ngẫu nhiên gồm 8 nghiệm thức: 0 ppm, 3,4 ppm, 7,7 ppm, 17,7 ppm DON, 0 ppm + hấp phụ độc tố 0,15%, 3,4 ppm + hấp phụ độc tố 0,15%, 7,7 ppm + hấp phụ độc tố 0,15%, 17,7 ppm + hấp phụ độc tố 0,15%. DON được nuôi cấy từ nấm Fusarium nivale trên bắp với hàm lượng độc tố thu được từ hỗn hợp bắp là 590 ppm. Kết quả cho thấy, khẩu phần chứa 3,4 ppm, 7,7 ppm và 17,7 ppm DON đã làm giảm lần lượt 2,8%, 8% và 14,5% tăng trọng so với đối chứng (0 ppm) và tăng trọng được cải thiện khi sử dụng chất hấp phụ độc tố lần lượt là: 2%, 5% và 11% so với không bổ sung. DON có làm giảm khả năng thu nhận thức ăn của lợn ở giai đoạn sinh trưởng. Khẩu phần nhiễm DON đã làm tăng hệ số chuyển hóa thức ăn cao nhất là 3,28 kg TĂ/kg TT ở nghiệm thức có 17,7 ppm DON. Các nghiệm thức nhiễm DON ở các mức thấp, vừa và cao có hệ số chuyển hóa thức ăn cao hơn so với nghiệm thức đối chứng lần lượt là: 3,0%, 5,1% và 10,8%. Các nghiệm thức nhiễm DON ở mức 7,7 ppm và 17,7 ppm khi được bổ sung chất hấp phụ độc tố đã cải thiện hệ số chuyển hóa thức ăn lần lượt là 1% và 6,7%. Nên sử dụng chất hấp phụ độc tố vào thức ăn để giảm thiểu tác hại của độc tố DON có trong thức ăn.

ntbtra - Canthostnews, theo Tạp chí NN & PTNT.

Trở lại      In      Số lần xem: 1892

[ Tin tức liên quan ]___________________________________________________
  • Bản đồ di truyền và chỉ thị phân tử trong trường hợp gen kháng phổ rộng bệnh đạo ôn của cây lúa, GEN Pi65(t), thông qua kỹ thuật NGS
  • Bản đồ QTL chống chịu mặn của cây lúa thông qua phân tích quần thể phân ly trồng dồn của các dòng con lai tái tổ hợp bằng 50k SNP CHIP
  • Tuần tin khoa học 479 (16-22/05/2016)
  • Áp dụng huỳnh quang để nghiên cứu diễn biến sự chết tế bào cây lúa khi nó bị nhiễm nấm gây bệnh đạo ôn Magnaporthe oryzae
  • Vai trò của phân hữu cơ chế biến trong việc nâng cao năng năng suất và hiệu quả kinh tế cho một số cây ngắn ngày trên đất xám đông Nam Bộ
  • Tuần tin khoa học 475 (18-24/04/2016)
  • Vi nhân giống cây măng tây (Asparagus officinalis L.)
  • Thiết lập cách cải thiện sản lượng sắn
  • Nghiên cứu xây dựng hệ thống dự báo, cảnh báo hạn hán cho Việt Nam với thời hạn đến 3 tháng
  • Liệu thủ phạm chính gây nóng lên toàn cầu có giúp ích được cho cây trồng?
  • Tuần tin khoa học 478 (09-15/05/2016)
  • Sinh vật đơn bào có khả năng học hỏi
  • Côn trùng có thể tìm ra cây nhiễm virus
  • Bản đồ QTL liên quan đến tính trạng nông học thông qua quần thể magic từ các dòng lúa indica được tuyển chọn
  • Nghiên cứu khẳng định số loài sinh vật trên trái đất nhiều hơn số sao trong giải ngân hà chúng ta
  • Cơ chế di truyền và hóa sinh về tính kháng rầy nâu của cây lúa
  • Vật liệu bọc thực phẩm ăn được, bảo quản trái cây tươi hơn 7 ngày mà không cần tủ lạnh
  • Giống đậu nành chống chịu mặn có GEN gmst1 làm giảm sự sinh ra ROS, tăng cường độ nhạy với ABA, và chống chịu STRESS phi sinh học của cây Arabidopsis thaliana
  • Khám phá hệ giác quan cảm nhận độ ẩm không khí ở côn trùng
  • Phương pháp bền vững để phát triển cây lương thực nhờ các hạt nano
Designed & Powered by WEBSO CO.,LTD