Bã nho có thể tạo ra loại nhiên liệu sinh học có tính cạnh tranh
Thứ tư, 26-08-2015 | 14:22:56
|
Chất bã rắn còn lại sau khi làm rượu vang có thể tạo ra loại nhiên liệu sinh học có tính cạnh tranh, theo phát hiện của các nhà nghiên cứu trường Đại học Adelaide cho thấy.
Các nhà nghiên cứu cho biết, có thể sản xuất đến 400 lít ethanol sinh học bằng cách lên men một tấn bã nho (lớp vỏ, cuống và hạt còn sót lại sau khi làm rượu vang). Sản xuất rượu vang toàn cầu để lại ước tính khoảng 13 triệu tấn bã nho mỗi năm và nó thường được xử lý với chi phí khá cao đối với các nhà máy rượu. "Đây là một ứng dụng kinh tế tiềm năng cho thứ phần lớn là một sản phẩm chất thải", phó giáo sư Rachel Burton, tác giả nghiên cứu, cho biết. Kendall Corbin, đồng tác giả nghiên cứu, đã phân tích các thành phần của bã nho từ hai giống nho, cabernet sauvignon và sauvignon blanc. Cô cũng tìm hiểu quá trình tiền xử lý bã nho bằng axit và enzyme. Corbin phát hiện thấy rằng, đa số carbohydrate trong bã nho có thể chuyển đổi trực tiếp bằng ethanol qua quá trình lên men với năng suất lên đến 270 lít cho mỗi tấn bã nho. Các sản phẩm còn lại là phù hợp để sử dụng làm thức ăn gia súc hoặc phân bón. Sản lượng ethanol còn có thể tăng lên đến 400 lít một tấn bằng cách tiền xử lý với axit và enzyme. "Sử dụng sinh khối thực vật để sản xuất nhiên liệu sinh học lỏng có thể khó khăn vì cấu trúc phức tạp của nó không phải luôn dễ dàng bị phá vỡ", Corbin giải thích. "Bã nho là nguồn luôn có sẵn, có thể lấy nguồn với giá rẻ và giảu các loại carbohydrate dễ dàng lên men". Phó giáo sư Burton kết luận: "Chúng tôi cho thấy có một ngành công nghiệp mới đầy tiềm năng với sự phát triển của các nhà máy chế biến nhiên liệu sinh học tại địa phương để tăng thêm giá trị cho nho, về mặt tạo ra một nhiên liệu sinh học thân thiện với môi trường". Thanh Vân - Dostdongnai, theo ScienceDaily. |
Trở lại In Số lần xem: 1281 |
[ Tin tức liên quan ]___________________________________________________
|