Chào mừng Quý độc giả đến với trang thông tin điện tử của Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam

Tin nổi bật
Thành tích

Huân chương Ðộc lập

- Hạng 1 - Hạng 2 - Hạng 3

Huân chương Lao động

- Hạng 1 - Hạng 2 - Hạng 3

Giải thưởng Nhà nước

- Nghiên cứu dinh dưởng và thức ăn gia súc (2005)

- Nghiên cứu chọn tạo và phát triển giống lúa mới cho xuất khẩu và tiêu dùng nội địa (2005)

Giải thưởng VIFOTEC

- Giống ngô lai đơn V2002 (2003)

- Kỹ thuật ghép cà chua chống bệnh héo rũ vi khuẩn (2005)

- Giống Sắn KM 140 (2010)

Trung tâm
Liên kết website
lịch việt
Thư viện ảnh
Video
Thiết lập chuỗi giá trị nông sản thông minh và an toàn tại Việt Nam Cà chua bi

Thống kê truy cập
 Đang trực tuyến :  16
 Số lượt truy cập :  33362026
Enzyme tự nhiên được xem xét như lựa chọn thay thế cho thuốc kháng sinh
Thứ bảy, 30-05-2015 | 05:47:46

Lysozyme - một enzyme kháng khuẩn tự nhiên được sử dụng trong ngành thực phẩm và nước giải khát như: sản xuất phô mai và nấu hiện tại được chứng minh là hữu ích như một lựa chọn thay thế cho thuốc kháng sinh giúp cải thiện hiệu quả thức ăn và tăng trưởng ở lợn, theo nghiên cứu của các nhà khoa học tại Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA).

 

Nghiên cứu của họ trùng khớp với tranh luận đang diễn ra về việc liệu sử dụng kháng sinh theo cách này có góp phần vào sự xuất hiện của các chủng vi khuẩn kháng thuốc đe dọa tính sẵn có của các hợp chất và có hiệu quả như các hợp chất chống nhiễm trùng trong thuốc thú y và thuốc của con người. Vi khuẩn kháng kháng sinh gây bệnh cho hơn 2 triệu người ở Mỹ mỗi năm và trực tiếp giết chết hơn 23.000 người.

Người nuôi lợn hiện đang chịu áp lực phải loại bỏ sử dụng kháng sinh điều trị dưới liều trong suốt chu kỳ chăn nuôi, theo William Oliver - nhà sinh lý học tại Cơ quan Nghiên cứu nông nghiệp của USDA tại Clay, Nebraska. Tìm kiếm giải pháp thay thế an toàn và hiệu quả cho thuốc kháng sinh truyền thống sẽ cung cấp cho người chăn nuôi những lựa chọn khả thi trong trường hợp các loại thuốc kháng sinh được loại bỏ không sử dụng, ông bổ sung thêm.

Oliver và các đồng nghiệp tại ARS và trường đại học bắt đầu nghiên cứu lysozyme trong năm 2010. Trong một thử nghiệm công bố gần đây được thực hiện tại Clay Center, họ đã so sánh tốc độ tăng trưởng và trọng lượng đạt được của hai nhóm 600 con lợn con được đưa vào một trong ba chế độ ăn: một chế độ ăn tiêu chuẩn có bột ngô / bột đậu tương và prôtêin đặc biệt; chế độ thứ hai được bổ sung thêm lysozyme; và chế độ ăn có một phần ba chứa các kháng sinh chlortetracycline và Tiamulin hydrogen fumarate thay cho lysozyme.

Các nhóm này cũng được duy trì ở các chuồng nuôi lợn cai sữa đã được khử trùng hoặc chưa được vệ sinh sạch kể từ khi nhóm vật nuôi cuối cùng vào chuồng.

Kết quả cho thấy lợn con được ăn lysozyme hoặc thuốc kháng sinh đã tăng trọng nhanh hơn khoảng 12% so với những con lợn không được cho ăn những loại trên, thậm chí trong chuồng chưa được vệ sinh sạch sẽ, cho thấy rằng các phương pháp điều trị thành công đã cải thiện được những ảnh hưởng của thách thức về miễn dịch gián tiếp ở các loài động vật.

Nghiên cứu được đăng tải trên tạp chí AgResearch, số ra tháng 5 năm 2015.
 
K.P. - Mard, theo ARS.
Trở lại      In      Số lần xem: 800

[ Tin tức liên quan ]___________________________________________________
  • Bản đồ di truyền và chỉ thị phân tử trong trường hợp gen kháng phổ rộng bệnh đạo ôn của cây lúa, GEN Pi65(t), thông qua kỹ thuật NGS
  • Bản đồ QTL chống chịu mặn của cây lúa thông qua phân tích quần thể phân ly trồng dồn của các dòng con lai tái tổ hợp bằng 50k SNP CHIP
  • Tuần tin khoa học 479 (16-22/05/2016)
  • Áp dụng huỳnh quang để nghiên cứu diễn biến sự chết tế bào cây lúa khi nó bị nhiễm nấm gây bệnh đạo ôn Magnaporthe oryzae
  • Vai trò của phân hữu cơ chế biến trong việc nâng cao năng năng suất và hiệu quả kinh tế cho một số cây ngắn ngày trên đất xám đông Nam Bộ
  • Tuần tin khoa học 475 (18-24/04/2016)
  • Vi nhân giống cây măng tây (Asparagus officinalis L.)
  • Thiết lập cách cải thiện sản lượng sắn
  • Nghiên cứu xây dựng hệ thống dự báo, cảnh báo hạn hán cho Việt Nam với thời hạn đến 3 tháng
  • Liệu thủ phạm chính gây nóng lên toàn cầu có giúp ích được cho cây trồng?
  • Tuần tin khoa học 478 (09-15/05/2016)
  • Sinh vật đơn bào có khả năng học hỏi
  • Côn trùng có thể tìm ra cây nhiễm virus
  • Bản đồ QTL liên quan đến tính trạng nông học thông qua quần thể magic từ các dòng lúa indica được tuyển chọn
  • Nghiên cứu khẳng định số loài sinh vật trên trái đất nhiều hơn số sao trong giải ngân hà chúng ta
  • Cơ chế di truyền và hóa sinh về tính kháng rầy nâu của cây lúa
  • Vật liệu bọc thực phẩm ăn được, bảo quản trái cây tươi hơn 7 ngày mà không cần tủ lạnh
  • Giống đậu nành chống chịu mặn có GEN gmst1 làm giảm sự sinh ra ROS, tăng cường độ nhạy với ABA, và chống chịu STRESS phi sinh học của cây Arabidopsis thaliana
  • Khám phá hệ giác quan cảm nhận độ ẩm không khí ở côn trùng
  • Phương pháp bền vững để phát triển cây lương thực nhờ các hạt nano
Designed & Powered by WEBSO CO.,LTD