Nghiên cứu công nghệ mở rộng mùa vụ trong sản xuất dâu tây
Thứ hai, 01-06-2015 | 13:48:10
|
Người trồng trái cây ở Intermountain West, Mỹ (khu vực bao gồm các tiểu bang Montana, Utah, Idaho, Wyoming và Colorado) đang phải đối mặt với những thách thức: giảm đất nông nghiệp, điều kiện khí hậu khắc nghiệt, và cạnh tranh lớn từ sản xuất trong nước và nhập khẩu.
Để giữ cho sản lượng trái cây có thể đứng vững được trong khu vực, người trồng cần phải áp dụng các chiến lược giảm thiểu những thách thức này. Các tác giả của một báo cáo mới đây đã xác định được công nghệ sản xuất có thể kéo dài mùa sinh trưởng cho cây dâu tây và đưa đến thu nhập ròng cao hơn cho người trồng.
Các nhà khoa học gồm: Tiffany Maughan, Kynda Curtis, Brent Black và Daniel Drost từ trường Đại học bang Utah đã thực hiện một nghiên cứu để tìm ra cách thức giúp các nhà sản xuất dâu tây kéo dài mùa sinh trưởng và đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng về cây trồng tại địa phương. Nghiên cứu của nhóm được công bố trên HortScience, số ra tháng 3 năm 2015. Là kết quả của những thách thức về khí hậu, sản xuất trái cây tươi quanh năm thường có chi phí quá cao và đòi hỏi phải sử dụng các công nghệ bổ sung. Sử dụng phương pháp mở rộng mùa vụ để chống lại điều kiện khí hậu có thể đem lại hiệu quả, nhưng nói chung là sẽ làm tăng chi phí sản xuất. Trong nghiên cứu, các nhà khoa học đánh giá ba phương pháp mở rộng mùa vụ: đường hầm cao, đường hầm thấp, bổ sung nhiệt, và áp dụng một đánh giá kinh tế về chi phí và lợi nhuận cho từng phương pháp trong ba phương pháp đó. Họ đã thu thập dữ liệu của ba năm thử nghiệm trên các hệ thống trồng dâu tây trên đồi hàng năm tại Nông trại nghiên cứu Greenville của trường Đại học bang Utah. Giống dâu tây Seascape và Chandler được so sánh trong nghiên cứu. "Nhìn chung, ba phương pháp mở rộng vụ mùa đã làm tăng năng suất, cải thiện vụ mùa, và do đó là cải thiện thu nhập ròng trong sản xuất dâu tây ở khu vực Intermountain West", các tác giả cho biết. Kết quả đánh giá kinh tế cho thấy việc bổ sung các đường hầm thấp vào một đường hầm cao đã đem lại lợi nhuận cho trồng dâu tây “Seascape”, nhưng giống “Chandler” lại không hiệu quả. Các tác giả cho rằng việc sử dụng một đường hầm cao cộng với sự kết hợp với đường hầm thấp có thể được căn chỉnh, tùy thuộc vào giống và năm. Các phân tích cũng chỉ ra rằng việc bổ sungn thêm các đường hầm thấp và nhiệt bổ sung tăng thêm 7 độ và 15 độ C có thể làm tăng thêm thu nhập ròng, mặc dù sự gia tăng là có thay đổi theo từng giống.
K.P. - Mard, theo Sciencedaily.
|
Trở lại In Số lần xem: 1009 |
[ Tin tức liên quan ]___________________________________________________
|