Phát triển HTX để làm đầu kéo, đầu mối dẫn dắt hỗ trợ khoa học công nghệ, bảo quản, thu mua, chế biến, tiêu thụ, tái cấu trúc kinh tế nông nghiệp. Văn phòng Chính phủ vừa Thông báo kết luận của Phó Thủ tướng Vương Đình Huệ tại cuộc họp với Liên minh HTX Việt Nam về tình hình kinh tế hợp tác, HTX và một số đề xuất, kiến nghị trong thời gian tới.

Thế giới vẫn đang hướng về một tương lai với nhiệt độ cao hơn, năng suất cây trồng có khả năng sẽ giảm nếu nông dân không thích ứng với các biện pháp quản lý hoặc công nghệ mới. Xây dựng chiến lược mới là đặc biệt khó khăn cho nông dân trồng lúa miến ở Tây Phi - nơi các loại hạt giống và phân bón còn khan hiếm, trong khi hạn hán và lượng mưa không thể đoán trước được.

Chỉ số giá thực phẩm của Tổ chức Nông Lương Liên hiệp quốc (FAO) tăng trong tháng 8/2016, dẫn đầu là nhóm hàng hóa, không phải ngũ cốc. Giá thực phẩm thiết yếu tăng trong tháng 8/2016 bất chấp giá ngũ cốc giảm và triển vọng sản xuất ngũ cốc toàn cầu cải thiện. Chỉ số giá thực phẩm FAO tháng 8/2016 đạt trung bình 165,6 điểm, tăng 1,9% so với tháng 7/2016 và tăng gần 7% so với một năm trước. Sự tăng giá hàng tháng chủ yếu ở mặt hàng pho mát và dầu cọ, trong khi giá lúa mỳ, ngô và lúa gạo đều giảm.

Không phải cà phê, trà mới là thứ đồ uống phổ biến thứ hai thế giới sau nước. Chỉ riêng tại Mỹ, nhập khẩu trà đã tăng lên hơn 400% kể từ năm 1990 trở lại đây. Trải qua hàng ngàn năm, trà vốn được coi là có nguồn gốc từ Trung Quốc như một loại thuốc. Trong thế kỷ 17 nó lan truyền sang đến Vương quốc Anh và được giữ lại ở đó, dần trở thành một loại văn hóa và ngày cảng nổi tiếng hơn.

Nông dân bỏ ruộng nhưng doanh nghiệp không có đất để sản xuất lớn là nghịch lý mà cả giới doanh nhân, chuyên gia và nhà quản lý đều nhận thấy cần phá bỏ để nông nghiệp VN có thể bứt lên. Nội dung trên được thảo luận rất nhiều tại diễn đàn “Phát triển doanh nghiệp (DN) nông nghiệp trong tiến trình tái cơ cấu nông nghiệp gắn với xây dựng nông thôn mới”, do Ban Kinh tế T.Ư cùng Bộ NN-PTNT tổ chức hôm 8/9.

Nguồn cung không thiếu nhưng giá đường vẫn duy trì ở mức cao. Năng suất - chất lượng đang là nguyên nhân chính kìm hãm ngành đường phát triển. Đầu tư chiều sâu để gia tăng giá trị sản phẩm đường là giải pháp mà các bộ, ngành cũng như doanh nghiệp (DN) cần làm để nâng cao sức cạnh tranh trong bối cảnh hội nhập quốc tế. Trao đổi với phóng viên Báo Công Thương bên lề Diễn đàn “Kết nối doanh nghiệp- người tiêu dùng: Đón sóng thực phẩm sạch”, ông Phạm Hồng Dương - Chủ tịch Ủy ban Mía đường Tập đoàn Thành Thành Công - cho hay

Nhiễm virus có thể giúp một số loài cây thu hút loài thụ phấn và sinh nhiều hạt hơn, cơ bản tăng cường sự thích nghi tiến hóa của chúng hơn là gây hại, một nghiên cứu mới phát hiện. Thực vật được biết phát ra các hóa chất dễ bay hơi để xua đuổi động vật ăn cỏ hoặc thu hút loài thụ phấn hay loài phân tán hạt giống. Một số chủng virus có thể thay đổi các chất bay hơi này để thu hút côn trùng như loài hút nhựa cây aphid vốn gây hại cho cây nhưng giúp lại truyền virus qua cho chúng.

Nước thải tái chế được coi là một phần của giải pháp cho cuộc khủng hoảng nước ở California, đặc biệt là đối với nông nghiệp do hạn hán lịch sử vẫn tiếp tục tại đây. Tuy nhiên, chi phí xử lý nước thải đạt tiêu chuẩn y tế nhà nước để tái sử dụng và giảm lượng muối để không gây hại cho cây trồng thực sự là thách thức mới. Các nhà nghiên cứu tại Đại học California đã phát triển một mô hình kinh tế chứng tỏ quá trình xử lý nước thải linh hoạt có thể tạo ra một nguồn cung cấp nước với giá cả phải chăng, đáp ứng và vượt qua một loạt các yêu cầu chất lượng nước.

2016 là năm SXNN, nhất là trồng trọt, khó khăn nhất trong nhiều năm trở lại đây bởi biến đổi khí hậu hiện hữu, thiên tai liên tục, kéo dài. Trong điều kiện đó, tái cơ cấu nông nghiệp cần thực hiện quyết liệt hơn, đáp ứng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững. Thứ trưởng Lê Quốc Doanh cho biết, khi Bộ NN-PTNT có một đề án tái cơ cấu chung, được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt, 3 năm qua ngành trồng trọt có bước chuyển trong nội ngành rất lớn.

Mỗi năm, con người làm làm sự thay đổi khí hậu và nóng lên toàn cầu xấu đi bằng cách phát thải khoảng 30 tỷ tấn carbon dioxide vào khí quyển. Các nhà khoa học tin rằng họ đã tìm ra một cách chuyển đổi tất cả những khí thải đó thành nhiên liệu giàu năng lượng trong một chu kỳ carbon trung tính, sử dụng một nguồn tài nguyên tự nhiên dồi dào: silic. Silic có sẵn trong cát, là nguyên tố nhiều thứ bảy trong vũ trụ và nhiều thứ hai trong lớp vỏ Trái đất.