Một nghiên cứu của Bộ Thực phẩm, Nông nghiệp và Thủy sản Đan Mạch cho thấy có tỷ lệ tử vong cao trong các đàn lợn con chăn nuôi hữu cơ. Do đó, cần phải nỗ lực thực hiện giảm tỷ lệ tử vong cho lợn. Trong bối cảnh đó, Bộ Thực phẩm, Nông nghiệp và Thủy sản và Hiệp hội Người chăn nuôi lợn đã thỏa thuận trong một kế hoạch hành động nhằm giảm tỷ lệ tử vong ở lợn con năm 2011. Kế hoạch này cũng tập trung vào một chương trình nhân giống dài hạn để đảm bảo rằng sẽ có thêm nhiều lợn con sống sót.

Bông cải xanh là một trong những loại thực phẩm mà chúng ta được khuyên nên ăn vì tốt cho sức khỏe chúng ta. Đáng buồn là các nhà nghiên cứu tại Đại học Illinois vừa phát hiện ra một số tính tốt được được gọi là lợi ích chống ung thư của loài rau này không thể sống sót nổi qua quy trình xử lý trước khi đến với các tủ đông lạnh ở siêu thị. May thay, họ được tìm ra cách bảo quản các thuộng tính hữu ích đó.

Khi có dấu hiệu của các loại sâu, ốc sên trong khu vực, các cây cải đã tự làm cho chúng trở nên "kém chất lượng" đối với kẻ săn mồi. Chưa hết, cây cải bị tấn công còn gửi những thông điệp đến các cây khác để cảnh báo nguy hiểm.

Ethanol từ bắp và nhiều loại thực vật khác có thể trở thành vật liệu thô bền vững cho rất nhiều sản phẩm, từ bao bì nhựa cho đến các loại thuốc tẩy rửa và cao su tổng hợp, những sản phẩm này hiện tại đều dựa vào xăng dầu.

Hàng năm Quảng Trị có diện tích trồng lúa gần 47.210 ha với tổng sản lượng lúa đạt trên 217.654 tấn, sẽ có khoảng 217.654 tấn rơm rạ, 14.000 ha cây cao su từ năm 2012 mỗi năm thanh lý khoảng vài trăm ha/năm và hàng trăm ngàn tấn phế liệu của các loại cây ngắn ngày như: cây lạc, cây ngô, cây đậu xanh, cây sắn... có thể dùng làm nguyên liệu dồi dào cho nuôi trồng nấm thương phẩm.

Khám phá gen mới điều khiển tính chịu hạn của cây lúa

Một nhóm các nhà khoa học cây trồng của Nhật Bản, NIAS (National Institute of Agrobiological Sciences) và các nhà khoa học của CIAT (International Center for Tropical Agriculture) đã phân lập thành công một gen trong cây lúa, có tên gọi là Deeper Rooting 1 (DRO1) giúp cho cây mọc rễ dài hơn, làm năng suất tăng gấp 3 lần trong điều kiện khô hạn.

Các nhà nghiên cứu tại Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) hiện đang nghiên cứu những lựa chọn cho việc sử dụng cây xâm lấn để phát triển nhiên liệu. Ở các bãi chăn thả ở miền Tây nước Mỹ, cây bách xù và cây thông pinyon bản địa hiện đang lan rộng vượt ra ngoài phạm vi sinh thái của chúng và phá vỡ cân bằng môi trường qua việc mở rộng này. Ước tính sơ bộ cho thấy, thu hoạch các loài xâm lấn khỏe mạnh này mỗi năm có thể cung cấp đủ sinh khối để sản xuất hàng triệu gallon nhiên liệu.

Nhựa gốc dầu có lẽ tuyệt vời nhưng chính độ bền giúp nó trở nên quá phổ biến như hiện nay khiến nó mất đến hàng trăm năm để phân hủy. Nhựa làm từ sinh khối tái tạo, được gọi là nhựa sinh học, là loại thay thế phân hủy sinh học cho phiên bản nhiên liệu hóa thạch. Một công ty có tên ở Cambridge đang nghiên cứu một công nghệ để biến đổi gen cây trồng như cỏ để tạo một loại nhựa phân hủy sinh học có chiết xuất trực tiếp từ thực vật.

Protein đã thu hút nhiều sự chú ý nhất trong những nghiên cứu về cách thức các chất liệu hữu cơ điều khiển bước ban đầu của việc tạo ra các tinh thể nhỏ đầu tiên mà các sinh vật sử dụng để xây dựng các cấu trúc giúp chúng di chuyển và bảo vệ mình.

Một nghiên cứu chung của các nhà nghiên cứu từ Đại học Purdue và Đại học Aberdeen đã cho thấy có nhiều hơn hai bộ nhiễm sắc thể có thể làm tăng khả năng của thực vật hấp thụ chất dinh dưỡng và sống được trong đất mặn. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng đa bội, tức là có nhiều hơn hai bản sao hệ gen, làm cho cây hoa Arabidopsis thaliana tích lũy kali trong lá của nó và có khả năng chịu mặn cao.