Canh tác hữu cơ luân canh không làm đất dựa vào cây che phủ
Thứ sáu, 17-03-2017 | 08:14:31
|
Nông dân canh tác hữu cơ phải đưa ra những lựa chọn khó khăn để bảo vệ đất không bị xói mòn và kiểm soát cỏ dại.
Chẳng hạn như, canh tác hữu cơ quy mô lớn phụ thuộc nhiều vào việc làm đất. Cày xới đất để diệt cỏ dại và để chuẩn bị cho việc trồng trọt. Nhưng cày xới với cường độ cao có thể làm đất chặt lại, gây xói mòn, và làm mất chất dinh dưỡng. Do đó, một số nông dân canh tác hữu cơ đang chuyển sang trồng cây che phủ để kiểm soát cỏ dại.
Cây che phủ được trồng sau thu hoạch dưới dạng là một cây trồng giữa vụ. Cây che phủ cải thiện đất có bộ rễ bảo vệ nó khỏi xói mòn và bổ sung chất dinh dưỡng cho đất. Các loại cây che phủ thường bị cày vùi, nhưng một lựa chọn khác là cán phẳng cây che phủ để tạo thành một thảm dày, hoặc một lớp đệm bằng một máy cán bằng con lăn. Người nông dân sau đó sử dụng một máy trồng để trồng hạt vào lớp thảm được cán phẳng đó cho vụ tới. Vụ mùa mới sẽ phát triển trên tồn dư của cây che phủ, giúp ức chế cỏ dại. Phương pháp này được gọi là canh tác hữu cơ luân canh không làm đất dựa vào cây che phủ - cho phép nông dân bỏ qua làm đất và làm cỏ vụ xuân. Bằng cách cán phẳng cây che phủ, nông dân không phải xáo trộn đất để trồng cây mới. Lớp cây che phủ được cán phẳng này sẽ làm giảm cỏ dại và giữ ẩm cho đất. Tuy nhiên, giống như nhiều phương pháp canh tác, phương pháp này có những sự đánh đổi. Chẳng hạn như, nếu bạn cán phẳng cây che phủ quá muộn, cây che phủ có thể tạo hạt giống cạnh tranh với hoa màu vụ tới. Và nếu bạn san phẳng cây che phủ quá sớm, nó có thể sẽ mọc lại. Clair Keene một nhà khoa học cây trồng tại trường Đại học bang Pennsylvania cho biết rằng: điều quan trọng là cần đúng thời điểm. Các nhà nghiên cứu cũng phát hiện thấy việc cán phẳng cây che phủ hai lần thay vì một lần sẽ giúp đảm bảo cây che phủ đã bị tiêu diệt.
N.T.H. - Mard, theo Sciencedaily.
|
Trở lại In Số lần xem: 833 |
[ Tin tức liên quan ]___________________________________________________
|