Chào mừng Quý độc giả đến với trang thông tin điện tử của Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam

Tin nổi bật
Thành tích

Huân chương Ðộc lập

- Hạng 1 - Hạng 2 - Hạng 3

Huân chương Lao động

- Hạng 1 - Hạng 2 - Hạng 3

Giải thưởng Nhà nước

- Nghiên cứu dinh dưởng và thức ăn gia súc (2005)

- Nghiên cứu chọn tạo và phát triển giống lúa mới cho xuất khẩu và tiêu dùng nội địa (2005)

Giải thưởng VIFOTEC

- Giống ngô lai đơn V2002 (2003)

- Kỹ thuật ghép cà chua chống bệnh héo rũ vi khuẩn (2005)

- Giống Sắn KM 140 (2010)

Trung tâm
Liên kết website
lịch việt
Thư viện ảnh
Video
Thiết lập chuỗi giá trị nông sản thông minh và an toàn tại Việt Nam Cà chua bi

Thống kê truy cập
 Đang trực tuyến :  17
 Số lượt truy cập :  34027169
Giải mã vai trò của Anthocyanin: những hiểu biêt về sự cân bằng giữa khả năng phòng vệ và tăng trưởng của thực vật
Thứ tư, 29-11-2023 | 07:52:32

Những thay đổi và phát triền trong tích luỹ anthocyanin. Nguồn: Horticulture Research.

 

Anthocyanin là sắc tố quan trọng trong thực vật giúp cây chống lại các ức chế phi sinh học. Vai trò bảo vệ khỏi ánh sáng bằng cách có khả năng hấp thụ ánh sáng khả kiến (bức xạ điện từ có thể nhìn thấy bằng mắt) ​​và loại bỏ các phản ứng oxy hoá (ROS) khi xảy ra căng thẳng sinh học. Tuy nhiên, các nghiên cứu so sánh về chức năng anthocyanin chưa được chấp nhận do không có mô hình thực vật đồng phân với mức độ biến đổi anthocyanin. Những tiến bộ về di truyền ở cà chua đã xác định được gen ANTHOCYANIN1 (ANT1), yếu tố phiên mã MYB của cà chua (Solanum lycopersicum) mang lại một hướng nghiên cứu đầy hứa hẹn. Vấn đề quan trọng vẫn là xác định cơ chế bảo vệ của anthocyanin trong quá trình quang hợp ở thực vật.

 

Tạp chí Horticulture Research đã công bố một quan điểm với tiêu đề “Triển vọng của ANT1 tạo ra sự tích lũy anthocyanin và kích hoạt phản ứng biến đổi dần qua quá trình tái lập trình phát triển sinh lý và trao đổi chất ở cà chua”.

 

Trong nghiên cứu này, tỷ lệ nảy mầm lần đầu tiên được so sánh để kiểm tra ảnh hưởng của việc sản xuất quá mức anthocyanin đối với sự sinh trưởng và phát triển của cây. Kết quả cho thấy hạt của cây ANT1  (promoter thay thế ANT1 ) có hàm lượng anthocyanin cao có tỷ lệ nảy mầm thấp hơn đáng kể so với đối chứng (MT) và các đột biến thiếu anthocyanin (a  và a ) (Hình 1). Thời gian ra hoa và sinh trưởng sinh dưỡng cũng bị ảnh hưởng, trong đó cây ANT1 ra hoa chậm và giảm khả năng phát triển theo chiều dọc sau khi ra hoa. Số lượng cành bên và tổng diện tích lá giảm đáng kể ở  cây ANT1. Năng suất được đánh giá ở cây ANT1 và các giống lai của nó với M82, cho thấy mặc dù có hàm lượng chất rắn hòa tan tương tự nhưng năng suất quả giảm do kích thước quả nhỏ hơn và ít quả trên mỗi cây hơn. Các phân tích về độ hấp thụ ánh sáng và cấu trúc lá cho thấy các đặc tính quang phổ của lá của cây ANT1  đã bị thay đổi, với độ hấp thụ tăng ở đầu màu xanh và đỏ của quang phổ và các khác biệt về cấu trúc như độ giãn dài khác biệt của nhu mô palisade và độ dày của cả hai lớp biểu bì giảm dẫn đến độ dày của lá.

 

Tính chất trao đổi khí cũng đã được nghiên cứu để hiểu thêm tác động của anthocyanin đến quá trình quang hợp. Cây  ANT1  cho thấy tốc độ quang hợp và thoát hơi nước thấp hơn, cũng như tốc độ vận chuyển carboxyl và điện tử giảm. Hơn nữa, mức độ anthocyanin cao trong cây ANT1 mang lại khả năng bảo vệ ánh sáng trong điều kiện ánh sáng cao, duy trì hiệu quả của hệ thống quang hóa II ổn định hơn (Fv/Fm). Phân tích phiên mã chỉ ra rằng sự tích lũy anthocyanin dẫn đến thay đổi biểu hiện của gen liên quan đến sự chuyển màu (SAR). Cây ANT1 cho thấy sự biểu hiện khác biệt của các gen cảm quang, bộ điều chỉnh SAR và các gen khác ảnh hưởng đến hình thái và tín hiệu. Cuối cùng, hiểu rõ trao đổi chất giữa các cây ANT1 và các giống lai của chúng đã phát hiện ra rằng mức carbohydrate nhất định đã tăng lên trong khi nồng độ axit amin ở ANT1 thấp hơn, với một số axit hữu cơ tăng nhẹ.

 

Tóm lại, nghiên cứu này không chỉ nâng cao hiểu biết của chúng ta về vai trò của anthocyanin trong sinh lý thực vật mà còn cung cấp một hướng đi đầy hứa hẹn cho việc sử anthocyanin trong nhân giống cây trồng để tối ưu hóa sự tăng trưởng và năng suất của cây trồng.

 

Dương Thị Lan Oanh theo Phys.org

 

Trở lại      In      Số lần xem: 352

[ Tin tức liên quan ]___________________________________________________
  • Bản đồ di truyền và chỉ thị phân tử trong trường hợp gen kháng phổ rộng bệnh đạo ôn của cây lúa, GEN Pi65(t), thông qua kỹ thuật NGS
  • Bản đồ QTL chống chịu mặn của cây lúa thông qua phân tích quần thể phân ly trồng dồn của các dòng con lai tái tổ hợp bằng 50k SNP CHIP
  • Tuần tin khoa học 479 (16-22/05/2016)
  • Áp dụng huỳnh quang để nghiên cứu diễn biến sự chết tế bào cây lúa khi nó bị nhiễm nấm gây bệnh đạo ôn Magnaporthe oryzae
  • Vai trò của phân hữu cơ chế biến trong việc nâng cao năng năng suất và hiệu quả kinh tế cho một số cây ngắn ngày trên đất xám đông Nam Bộ
  • Tuần tin khoa học 475 (18-24/04/2016)
  • Vi nhân giống cây măng tây (Asparagus officinalis L.)
  • Thiết lập cách cải thiện sản lượng sắn
  • Nghiên cứu xây dựng hệ thống dự báo, cảnh báo hạn hán cho Việt Nam với thời hạn đến 3 tháng
  • Liệu thủ phạm chính gây nóng lên toàn cầu có giúp ích được cho cây trồng?
  • Tuần tin khoa học 478 (09-15/05/2016)
  • Sinh vật đơn bào có khả năng học hỏi
  • Côn trùng có thể tìm ra cây nhiễm virus
  • Bản đồ QTL liên quan đến tính trạng nông học thông qua quần thể magic từ các dòng lúa indica được tuyển chọn
  • Nghiên cứu khẳng định số loài sinh vật trên trái đất nhiều hơn số sao trong giải ngân hà chúng ta
  • Cơ chế di truyền và hóa sinh về tính kháng rầy nâu của cây lúa
  • Vật liệu bọc thực phẩm ăn được, bảo quản trái cây tươi hơn 7 ngày mà không cần tủ lạnh
  • Giống đậu nành chống chịu mặn có GEN gmst1 làm giảm sự sinh ra ROS, tăng cường độ nhạy với ABA, và chống chịu STRESS phi sinh học của cây Arabidopsis thaliana
  • Khám phá hệ giác quan cảm nhận độ ẩm không khí ở côn trùng
  • Phương pháp bền vững để phát triển cây lương thực nhờ các hạt nano
Designed & Powered by WEBSO CO.,LTD