|
 Đang trực tuyến :
19 |
|
 Số lượt truy cập :
33346162 |
|
|
|
|
|
Nghiên cứu chọn lọc các giống Macadamia thích hợp điều kiện vùng Tây nguyên và khả năng phát triển bằng phương thức trồng xen
Thứ tư, 10-12-2014 | 08:09:16
|
|
Macadamia là cây nguyên sản của Úc, thuộc họ Proteaceae là cây lấy quả nổi tiếng đang trở thành cây công nghiệp quan trọng trên thế giới. Hạt Macadamia được mệnh danh là Hoàng hậu trong các loại hạt ăn được do chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng rất cao như chất béo, đường, protein, vitamin và nhiều chất khác. Đặc biệt là hàm lượng acid béo không no trong dầu Macadamia lên tới 84%, đây là thứ chất béo mà thế giới hiện đại rất coi trọng vì ít dẫn tới nguy cơ tích tụ cholesterol trong cơ thể con người.
Nhân Macadamia còn dùng làm mỹ phẩm, chế biến bánh kẹo cao cấp và nhiều loại thức ăn hấp dẫn tạo nên văn hoá ẩm thực ở nhiều nước trên thế giới. Ngoài ra thị trường hạt Macadamia rất rộng mở, hiện tại hạt Macadamia chỉ chiếm 2% tỷ trọng thương mại các loại hạt trên thế giới, giá cả tương đối cao và ổn định: Giá 1 kg hạt thô biến động từ 1,5 đến 2,0 USD và giá 1 kg nhân biến động từ 12 đến 15 USD.
Macadamia là cây cận nhiệt đới lá dày, chịu hạn tốt. Trong điều kiện trồng trọt không tưới cây vẫn sinh trưởng, phát triển bình thường, đây là lợi thế rất lớn để phát triển ởcác vùng địa hình cao và các vùng đất trồng cà phê ở Tây Nguyên không đủ nước tưới trong mùa khô.
Từ năm 2002 đến nay, Viện KHKT Nông lâm nghiệp Tây Nguyên tiến hành đề tài “Nghiên cứu chọn lọc các giống Macadamia thích hợp điều kiện vùng Tây Nguyên và khả năng phát triển cây Macadamia bằng phương thức trồng xen”. Kết quả của đề tài sẽ là cơ sở cho việc xác định giống, vùng trồng và phương thức trồng thích hợp cho cây Macadamia ở Tây Nguyên.
Kết quả
- Các giống Macadamia nhập nội từTrung Quốc sau 7 năm trồng sinh trưởng khá tốt. Các giống đều ra hoa đậu quả, hiện tại có 3 giống có tỷ lệ ra hoa đậu quả cao là H2, 508, OC. Trong đó giống OC là giống có năng suất cao, cỡ hạt lớn, bộ tán vững chắc, chịu hạn tốt khá phù hợp với điều kiện sinh thái của Đắk Lắk nói riêng và Tây Nguyên nói chung.
- Cây Macadamia trồng xen với cà phê với, cà phê chè và ca cao sau 3 năm trồng sinh trưởng ở mức bình thường, nhiều cây đã bắt đầu ra hoa, chưa thấy xuất hiện sâu bệnh hại nghiêm trọng.
- Cây Macadamia thực sinh sau 5 năm trồng cũng sinh trưởng khá tốt, có nhiều cây đã ra hoa đậu quả, năng suất trung bình của các cây này biến động từ 0,5 - 0,7 kg/cây. Qua theo dõi đã chọn lọc được 6 cá thể Macadamia có triển vọng với năng suất hạt đạt trên 2 kg/cây.
Chi tiết xin xem tệp đính kèm. |
Trở lại
 Tải file
In
Số lần xem: 1554
|
|
[ Tin tức liên quan ]___________________________________________________
|
