Thế giới bị xáo trộn khi giá phốt-pho toàn cầu tăng lên 800% vào năm 2008. Rõ ràng là chúng ta đang phụ thuộc vào phốt-pho để để có thực phẩm. Phốt-pho là một thành phần trong phân bón nhân tạo và không thể thiếu trong canh tác hiện đại. Một vài năm sau khi Dana Cordell, một nhà nghiên cứu tại Cơ quan Nghiên cứu về Nước và Môi trường đưa ra thuật ngữ "tột đỉnh nguồn phốt-pho" tương tự như thuật ngữ "tột đỉnh nguồn dầu", cô và đồng tác giả đã dự báo sự thiếu hụt phốt-pho trong tương lai mà thế giới không chuẩn bị được.

Nhóm nhà khoa học Áo mới đây đã công bố kết quả nghiên cứu về chế độ ăn của gia súc, theo đó vật nuôi được chăn nuôi với chế độ ăn giàu năng lượng có xu hướng thân thiện với môi trường hơn và cho năng suất cao.

Do sự phát triển mạnh của thực phẩm biến đổi gien, nhu cầu quản lý và dán nhãn sản phẩm cũng tăng lên. Gien thực vật được sử dụng cho cây lương thực được biến đổi để làm cho cây trở nên khỏe mạnh hơn hoặc có khả năng kháng sâu bệnh, nhưng một số người tiêu dùng tỏ ra thận trọng với những tác động biến đổi này.

Một dự án nghiên cứu mới đây đang xem xét khả năng thích ứng của quá trình quản lý chăn nuôi gia súc và lựa chọn để giảm phát thải khí nhà kính do chúng gây ra. Bạn có thể cho rằng biến đổi khí hậu là do đốt dầu, than và khí gây ra. Nhưng chúng không xảy ra quá nhanh như vậy! Phát thải khí mê-tan của gia súc là yếu tố quan trọng đáng ngạc nhiên

Khoai tây nghiền, khoai tây dằm, khoai tây chiên, Người Mỹ thích ăn khoai tây, nhưng chỉ có một vài giống được trồng ở phần lớn nền nông nghiệp Bắc Mỹ. Ở Nam Mỹ, nguồn gốc của khoai tây, có hơn 5.000 giống tiếp tục tồn tại. Một nhà địa lý học tại trường đại học Penn State đang cố gắng thu thập tất cả những thông tin về sự đa dạng sinh học nông nghiệp của loại củ thích nghi độc đáo này với tầm nhìn hướng tới sự bền vững của loại cây thực phẩm lớn thứ tư trên toàn thế giới này.

Hiện nay, để xét nghiệm sự hiện diện của khuẩn Salmonella có trong thức ăn thường cần nhiều ngày để cho kết quả chính xác nhất, do đó nguồn thức ăn có vi khuẩn có thể lây lan trong cộng đồng. Các nhà nghiên cứu Purdue đã phát triển được một hệ thống laze có thể giúp xác định sự hiện diện của khuẩn Salmonella chỉ trong vòng 24 giờ.

Một nghiên cứu mới của các nhà nghiên cứu Đại học Minnesota cho thấy, bón phân các đồng cỏ tự nhiên - cố ý hay vô tình do tác dụng phụ của nền nông nghiệp và công nghiệp toàn cầu - làm mất đi sự ổn định hệ sinh thái đồng cỏ toàn cầu. Sử dụng một mạng lưới các khu vực nghiên cứu đồng cỏ tự nhiên trên thế giới gọi là Nutrient Network, nghiên cứu này là một thí nghiệm lớn được thực hiện từ trước đến nay.

Từ nửa sau của thế kỷ 20 cho đến nay, đã có nhiều tiến bộ trong việc nghiên cứu sử dụng phôi trong điều kiện in vitro cho việc cải tiến di truyền và/hoặc cho các mục đích nghiên cứu khác. Tuy nhiên chất lượng phôi thu được trong điều kiện in vitro thấp hơn một cách đáng kể so với điều kiện in vivo.

Thuật ngữ sinh học "cộng sinh" đề cập đến những gì các nhà kinh tế và các chính trị gia thường gọi một tình huống đôi bên cùng có lợi: mối quan hệ có lợi cho cả hai đối tác. Liên kết hỗ sinh giữa cây keo và kiến sống trên cây là một ví dụ tuyệt vời: cây cung cấp thức ăn và nơi trú ngụ cho kiến dưới dạng các cơ quan cung cấp thực phẩm và mật hoa, cũng như những cái gai rỗng có thể được sử dụng làm tổ. Đổi lại, kiến bảo vệ cây khỏi các động vật ăn cây. Các nhà nghiên cứu tại Viện Sinh thái hóa học Max Planck tại Jena, Đức đã phát hiện ra rằng, những con kiến cũng có thể kiểm soát mầm bệnh gây hại lá.

Nhiệt độ cao ảnh hưởng đến bất dục đực trong thực vật

Các nhà khoa học thuộc IBERS (Institute of Biological, Environmental and Rural Sciences), Đại Học Aberystwyth đã xác định được một protein rất cần thiết cho tính bất dục đực của thực vật mọc trong điều kiện nhiệt độ cao.