Chào mừng Quý độc giả đến với trang thông tin điện tử của Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam

Tin nổi bật
Thành tích

Huân chương Ðộc lập

- Hạng 1 - Hạng 2 - Hạng 3

Huân chương Lao động

- Hạng 1 - Hạng 2 - Hạng 3

Giải thưởng Nhà nước

- Nghiên cứu dinh dưởng và thức ăn gia súc (2005)

- Nghiên cứu chọn tạo và phát triển giống lúa mới cho xuất khẩu và tiêu dùng nội địa (2005)

Giải thưởng VIFOTEC

- Giống ngô lai đơn V2002 (2003)

- Kỹ thuật ghép cà chua chống bệnh héo rũ vi khuẩn (2005)

- Giống Sắn KM 140 (2010)

Trung tâm
Liên kết website
lịch việt
Thư viện ảnh
Video
Thiết lập chuỗi giá trị nông sản thông minh và an toàn tại Việt Nam Cà chua bi

Thống kê truy cập
 Đang trực tuyến :  29
 Số lượt truy cập :  34951611
Tăng hàm lượng protein trong các loại cây lương thực chính giúp giảm bớt tình trạng thiếu hụt protein toàn cầu
Thứ ba, 22-10-2024 | 08:33:53

Nguồn: https://www.isaaa.org/kc/cropbiotechupdate/article/default.asp?ID=21009

 

Nghiên cứu mang tính đột phá của một nhà sinh vật học tại Đại học bang Mississippi  (MSU) nhằm cải thiện dinh dưỡng và tính bền vững toàn cầu được giới thiệu trên tạp chí New Phytologist.

 

Ling Li, Phó giáo sư tại Khoa Khoa học Sinh học của MSU, đã dành hơn thập kỷ nghiên cứu cây lúa và đậu nành, với mục tiêu đưa ra chiến lược mới để làm tăng hàm lượng protein của cây.

 

Công trình của nhà khoa học đưa ra giải pháp tiềm năng để giải quyết tình trạng thiếu hụt protein toàn cầu, tình trạng ảnh hưởng đến hàng triệu người, đặc biệt là trẻ em, gây ra suy giảm nhận thức, còi cọc và dễ mắc các bệnh như Kwashiorkor, một dạng suy dinh dưỡng nghiêm trọng chủ yếu do thiếu hụt protein trong chế độ ăn uống.

 

“Với những lo ngại ngày càng tăng về tình trạng thiếu hụt protein và tác động môi trường của các nguồn protein có nguồn gốc từ động vật, việc làm tăng hàm lượng protein thực vật là rất quan trọng để cải thiện cả sức khỏe con người và tính bền vững”, Li cho biết.

 

Nghiên cứu của Li, bao gồm hơn 10 năm làm việc ngoài đồng và dữ liệu ngoài đồng để hỗ trợ cho các nghiên cứu của bà - tập trung vào việc tối ưu hóa biểu hiện di truyền của cây lúa và cây đậu nành, dẫn đến tăng mức protein và giảm hàm lượng carbohydrate.

 

Phương pháp tiếp cận mới của bà sử dụng công cụ chỉnh sửa gen để loại bỏ các yếu tố ức chế khỏi trình tự DNA không mã hóa, mở ra tiềm năng tạo ra protein cao hơn ở cây trồng.

 

Chiến lược này không chỉ mang lại giá trị dinh dưỡng được cải thiện mà còn thúc đẩy các hoạt động nông nghiệp bền vững hơn bằng cách giảm sự phụ thuộc vào protein có nguồn gốc từ động vật.

 

Bà cho biết, Cục Kiểm tra Sức khỏe Động Thực vật thuộc Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ đã xác định các loại cây trồng giàu protein đã chỉnh sửa gen của Li có khả năng được liệt kê là đậu nành và lúa không nằm trong quy định chính thức.

 

Những phát hiện này cung cấp một bản thiết kế đầy hứa hẹn để tăng năng suất và chất lượng dinh dưỡng cây trồng thông qua chỉnh sửa bộ gen chính xác, với những tác động sâu rộng đến an ninh lương thực toàn cầu và tính bền vững của môi trường.

 

Nghiên cứu của Li bao gồm sự hợp tác với Phòng thí nghiệm Bing Yang tại Đại học Missouri và Phòng thí nghiệm Dan Voytas tại Đại học Minnesota.

 

Nguyễn Tiến Hải theo Sciencedaily.

Trở lại      In      Số lần xem: 63

[ Tin tức liên quan ]___________________________________________________
  • Bản đồ di truyền và chỉ thị phân tử trong trường hợp gen kháng phổ rộng bệnh đạo ôn của cây lúa, GEN Pi65(t), thông qua kỹ thuật NGS
  • Bản đồ QTL chống chịu mặn của cây lúa thông qua phân tích quần thể phân ly trồng dồn của các dòng con lai tái tổ hợp bằng 50k SNP CHIP
  • Tuần tin khoa học 479 (16-22/05/2016)
  • Áp dụng huỳnh quang để nghiên cứu diễn biến sự chết tế bào cây lúa khi nó bị nhiễm nấm gây bệnh đạo ôn Magnaporthe oryzae
  • Vai trò của phân hữu cơ chế biến trong việc nâng cao năng năng suất và hiệu quả kinh tế cho một số cây ngắn ngày trên đất xám đông Nam Bộ
  • Tuần tin khoa học 475 (18-24/04/2016)
  • Vi nhân giống cây măng tây (Asparagus officinalis L.)
  • Thiết lập cách cải thiện sản lượng sắn
  • Nghiên cứu xây dựng hệ thống dự báo, cảnh báo hạn hán cho Việt Nam với thời hạn đến 3 tháng
  • Liệu thủ phạm chính gây nóng lên toàn cầu có giúp ích được cho cây trồng?
  • Tuần tin khoa học 478 (09-15/05/2016)
  • Sinh vật đơn bào có khả năng học hỏi
  • Côn trùng có thể tìm ra cây nhiễm virus
  • Bản đồ QTL liên quan đến tính trạng nông học thông qua quần thể magic từ các dòng lúa indica được tuyển chọn
  • Nghiên cứu khẳng định số loài sinh vật trên trái đất nhiều hơn số sao trong giải ngân hà chúng ta
  • Cơ chế di truyền và hóa sinh về tính kháng rầy nâu của cây lúa
  • Vật liệu bọc thực phẩm ăn được, bảo quản trái cây tươi hơn 7 ngày mà không cần tủ lạnh
  • Giống đậu nành chống chịu mặn có GEN gmst1 làm giảm sự sinh ra ROS, tăng cường độ nhạy với ABA, và chống chịu STRESS phi sinh học của cây Arabidopsis thaliana
  • Khám phá hệ giác quan cảm nhận độ ẩm không khí ở côn trùng
  • Phương pháp bền vững để phát triển cây lương thực nhờ các hạt nano
Designed & Powered by WEBSO CO.,LTD