Chào mừng Quý độc giả đến với trang thông tin điện tử của Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam

Tin nổi bật
Thành tích

Huân chương Ðộc lập

- Hạng 1 - Hạng 2 - Hạng 3

Huân chương Lao động

- Hạng 1 - Hạng 2 - Hạng 3

Giải thưởng Nhà nước

- Nghiên cứu dinh dưởng và thức ăn gia súc (2005)

- Nghiên cứu chọn tạo và phát triển giống lúa mới cho xuất khẩu và tiêu dùng nội địa (2005)

Giải thưởng VIFOTEC

- Giống ngô lai đơn V2002 (2003)

- Kỹ thuật ghép cà chua chống bệnh héo rũ vi khuẩn (2005)

- Giống Sắn KM 140 (2010)

 

Trung tâm
Liên kết website
lịch việt
Thư viện ảnh
Video
Thiết lập chuỗi giá trị nông sản thông minh và an toàn tại Việt Nam Cà chua bi

Thống kê truy cập
 Đang trực tuyến :  22
 Số lượt truy cập :  36387554
Tăng hàm lượng protein trong các loại cây lương thực chính giúp giảm bớt tình trạng thiếu hụt protein toàn cầu
Thứ ba, 22-10-2024 | 08:33:53

Nguồn: https://www.isaaa.org/kc/cropbiotechupdate/article/default.asp?ID=21009

 

Nghiên cứu mang tính đột phá của một nhà sinh vật học tại Đại học bang Mississippi  (MSU) nhằm cải thiện dinh dưỡng và tính bền vững toàn cầu được giới thiệu trên tạp chí New Phytologist.

 

Ling Li, Phó giáo sư tại Khoa Khoa học Sinh học của MSU, đã dành hơn thập kỷ nghiên cứu cây lúa và đậu nành, với mục tiêu đưa ra chiến lược mới để làm tăng hàm lượng protein của cây.

 

Công trình của nhà khoa học đưa ra giải pháp tiềm năng để giải quyết tình trạng thiếu hụt protein toàn cầu, tình trạng ảnh hưởng đến hàng triệu người, đặc biệt là trẻ em, gây ra suy giảm nhận thức, còi cọc và dễ mắc các bệnh như Kwashiorkor, một dạng suy dinh dưỡng nghiêm trọng chủ yếu do thiếu hụt protein trong chế độ ăn uống.

 

“Với những lo ngại ngày càng tăng về tình trạng thiếu hụt protein và tác động môi trường của các nguồn protein có nguồn gốc từ động vật, việc làm tăng hàm lượng protein thực vật là rất quan trọng để cải thiện cả sức khỏe con người và tính bền vững”, Li cho biết.

 

Nghiên cứu của Li, bao gồm hơn 10 năm làm việc ngoài đồng và dữ liệu ngoài đồng để hỗ trợ cho các nghiên cứu của bà - tập trung vào việc tối ưu hóa biểu hiện di truyền của cây lúa và cây đậu nành, dẫn đến tăng mức protein và giảm hàm lượng carbohydrate.

 

Phương pháp tiếp cận mới của bà sử dụng công cụ chỉnh sửa gen để loại bỏ các yếu tố ức chế khỏi trình tự DNA không mã hóa, mở ra tiềm năng tạo ra protein cao hơn ở cây trồng.

 

Chiến lược này không chỉ mang lại giá trị dinh dưỡng được cải thiện mà còn thúc đẩy các hoạt động nông nghiệp bền vững hơn bằng cách giảm sự phụ thuộc vào protein có nguồn gốc từ động vật.

 

Bà cho biết, Cục Kiểm tra Sức khỏe Động Thực vật thuộc Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ đã xác định các loại cây trồng giàu protein đã chỉnh sửa gen của Li có khả năng được liệt kê là đậu nành và lúa không nằm trong quy định chính thức.

 

Những phát hiện này cung cấp một bản thiết kế đầy hứa hẹn để tăng năng suất và chất lượng dinh dưỡng cây trồng thông qua chỉnh sửa bộ gen chính xác, với những tác động sâu rộng đến an ninh lương thực toàn cầu và tính bền vững của môi trường.

 

Nghiên cứu của Li bao gồm sự hợp tác với Phòng thí nghiệm Bing Yang tại Đại học Missouri và Phòng thí nghiệm Dan Voytas tại Đại học Minnesota.

 

Nguyễn Tiến Hải theo Sciencedaily.

Trở lại      In      Số lần xem: 265

[ Tin tức liên quan ]___________________________________________________
  • Tuần tin khoa học 492 (15-21/08/2016)
  • Hấp thu không khí, tạo ra năng lượng
  • Tác động của pH đến năng suất, sự phát triển rễ và hấp thụ dinh dưỡng của cây hồ tiêu (Piper nigrum L.)
  • Sâu bệnh hại ngô chịu ảnh hưởng của khí hậu
  • Phản ứng với stress mặn của lúa (Oryza sativa L.) với sự đa dạng ở giai đoạn lúa trổ đến thu hoạch
  • Ảnh hưởng của ba khoảng cách hàng trên các đặc tính nông học và năng suất của năm giống đậu nành [Glycine max (L.) MERR.] vụ xuân hè 2015 tại tỉnh Vĩnh Long
  • Các phân tử nhỏ giúp tạo ra ngũ cốc thông minh hơn
  • Đánh giá tính thích nghi và ổn định của các dòng/giống Lúa thơm triển vọng ở đồng bằng sông Cửu Long
  • Giải trình hệ gien của bệnh nấm có thể giúp ngăn chặn bệnh hại chuối
  • Một gen tương đồng của cây lúa đối với gen của cây arabidopsis “agd2-like defense1” đóng góp vào tính kháng bệnh đạo ôn do nấm Magnaporthe oryzae
  • Xử lý bùn thải sinh học bằng giun Quế tạo ra sản phẩm phân bón hữu cơ
  • Đồng phân LuxR ký gửi trên cây populus deltoides, kích hoạt sự thể hiện gen đáp ứng với tín hiệu thực vật hoặc những peptides đặc biệt
  • Cây lúa có hiệu quả sử dụng nitơ tốt hơn
  • Khám phá thêm những bí mật về loài hoa hướng dương
  • Nghiên cứu sản xuất và sử dụng chế phẩm từ nấm Lecanicillium spp, để diệt rệp muội (Aphidae) gây hại cây trồng
  • Nghiên cứu thời gian sử dụng thuốc trừ sâu tốt nhất để kiểm soát bệnh vàng lá gân xanh
  • Thuốc bảo vệ thực vật bảo vệ cây trồng như thế nào?
  • Đo thời gian lưu trú của nitơ trong đất có thể giúp ích cho nông nghiệp
  • Nghiên cứu ảnh hưởng của chế phẩm nấm rễ cộng sinh Arbuscular Mycorriza Fungi (AMF) đến sinh trưởng, phát triển cây đinh lăng tại Gia Lâm – Hà Nội
  • Nghiên cứu giải pháp tăng sản lượng cây trồng với cùng một lượng nước
Designed & Powered by WEBSO CO.,LTD