Chào mừng Quý độc giả đến với trang thông tin điện tử của Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam

Tin nổi bật
Thành tích

Huân chương Ðộc lập

- Hạng 1 - Hạng 2 - Hạng 3

Huân chương Lao động

- Hạng 1 - Hạng 2 - Hạng 3

Giải thưởng Nhà nước

- Nghiên cứu dinh dưởng và thức ăn gia súc (2005)

- Nghiên cứu chọn tạo và phát triển giống lúa mới cho xuất khẩu và tiêu dùng nội địa (2005)

Giải thưởng VIFOTEC

- Giống ngô lai đơn V2002 (2003)

- Kỹ thuật ghép cà chua chống bệnh héo rũ vi khuẩn (2005)

- Giống Sắn KM 140 (2010)

Trung tâm
Liên kết website
lịch việt
Thư viện ảnh
Video
Thiết lập chuỗi giá trị nông sản thông minh và an toàn tại Việt Nam Cà chua bi

Thống kê truy cập
 Đang trực tuyến :  16
 Số lượt truy cập :  33474115
​Dùng ánh sáng LED ảnh hưởng đến chất lượng cà chua trồng trong nhà kính ra sao
Thứ tư, 13-01-2016 | 08:20:19

Đèn LED cho thấy là một lựa chọn tiềm năng tiết kiệm chi phí thay thế cho đèn sodium cao áp.

 
How LED lighting treatments.jpg
 Cây cà chua nhận được ánh sáng bổ sung từ đèn sodium cao áp hoặc từ các tháp đèn LED. Kết quả cho thấy rằng chất lượng cà chua hầu như không bị ảnh hưởng bởi kiểu xử lý ánh sáng. Ảnh: Michael Dzakovich.

Để đáp ứng nhu cầu gia tăng của người tiêu dùng về cà chua tươi, trồng tại địa phương, người trồng cà chua trong nhà kính thường cần phải dựa vào ánh sáng bổ sung. Người trồng cà chua đang chuyển sang đèn LED, do khả năng tiết kiệm năng lượng của chúng, để thay thế cho đèn sodium cao áp (HPS). Một nghiên cứu gần đây cung cấp thông tin mới về tính khả thi của việc sử dụng đèn LED trong sản xuất cà chua trong nhà kính.

Michael Dzakovich, Celina Gómez, và Cary Mitchell từ Trường Đại học Purdue đã công bố nghiên cứu về các thí nghiệm về sự chiếu sáng bổ sung trên tạp chí HortScience. Họ lưu ý rằng, đèn LED đang trở thành một thay thế khả thi cho đèn sodium cao áp. "Có mối quan tâm lớn về tiềm năng của đèn LED ảnh hưởng đến thành phần hóa chất tự nhiên và hương vị của nhiều loại cây có giá trị cao", các tác giả cho biết.

Các nhà nghiên cứu đã tiến hành ba nghiên cứu riêng biệt để tìm hiểu ảnh hưởng của lượng ánh sáng bổ sung và chất lượng đến cà chua trồng trong nhà kính. Cây được trồng theo các kiểu sau: chỉ bằng bức xạ mặt trời tự nhiên (để đối chứng); bức xạ mặt trời tự nhiên cộng với ánh sáng bổ sung từ đèn sodium cao áp; và bức xạ mặt trời tự nhiên cộng với ánh sáng bổ sung từ các tháp đèn LED. Các nhà khoa học đã phân tích các phản ứng của cây, bằng cách thu thập các số đo về độ màu, độ dẫn điện, độ PH... . "Trái ngược với giả thuyết của chúng tôi, chất lượng quả hầu như không bị ảnh hưởng bởi kiểu ánh sáng trực tiếp hay chiếu sáng bổ sung IC", các tác giả cho biết.

Ngoài ra, Nghiên cứu cũng đưa vào các tấm vị giác, trong đó những người ăn cà chua xếp loại cà chua theo màu sắc, độ chua, độ ngọt bằng một thước đo khách quan. Những người ăn cũng được yêu cầu phân loại màu sắc, hương thơm, kết cấu, vị ngọt, độ chua, dư vị, và độ hài lòng tổng thể bằng cách sử dụng một thang điểm năm. "Bằng cách thu thập dữ liệu vừa về hóa lý vừa về cảm quan, chúng tôi đã có thể xác định các thông số hóa lý có ý nghĩa về mặt thống kê của quả cà có phản ánh nhận thức của người tiêu dùng về chất lượng của trái hay không", các tác giả cho biết. Các tấm vị giác chỉ ra rằng, những khác biệt hóa lý không được người ăn nhận ra; cụ thể là, những người ăn không thể phân biệt được các cà chua dùng phương pháp xử lý ánh sáng bổ sung khác nhau hoặc những trái cà chua đối chứng không bổ sung ánh sáng.

"Nghiên cứu này chứng minh rằng, chất lượng cà chua trồng nhà kính không bị ảnh hưởng bởi kiểu xử lý ánh sáng bổ sung cũng như có xử  lý chiếu sáng bổ sung hay không", các nhà khoa học cho biết. "Các số đo hóa lý cho thấy chỉ có sự khác biệt rất nhỏ ở các trái trồng trong các chế độ ánh sáng khác nhau".

Các tác giả cho rằng, phát hiện này sẽ giúp ích cho những người trồng cà chua đang quan tâm đến việc giảm tiêu thụ năng lượng trong nhà kính. "Chiếu sáng bổ sung bằng IC LED với cường độ và bước sóng được sử dụng trong nghiên cứu này không ảnh hưởng xấu đến chất lượng cà chua trong nhà kính, cho thấy một thay thế tiềm năng cho đèn sodium cao áp", các tác giả kết luận.

Thanh Vân - Dostdongnai, theo Eurekalert.

Trở lại      In      Số lần xem: 5422

[ Tin tức liên quan ]___________________________________________________
  • Bản đồ di truyền và chỉ thị phân tử trong trường hợp gen kháng phổ rộng bệnh đạo ôn của cây lúa, GEN Pi65(t), thông qua kỹ thuật NGS
  • Bản đồ QTL chống chịu mặn của cây lúa thông qua phân tích quần thể phân ly trồng dồn của các dòng con lai tái tổ hợp bằng 50k SNP CHIP
  • Tuần tin khoa học 479 (16-22/05/2016)
  • Áp dụng huỳnh quang để nghiên cứu diễn biến sự chết tế bào cây lúa khi nó bị nhiễm nấm gây bệnh đạo ôn Magnaporthe oryzae
  • Vai trò của phân hữu cơ chế biến trong việc nâng cao năng năng suất và hiệu quả kinh tế cho một số cây ngắn ngày trên đất xám đông Nam Bộ
  • Tuần tin khoa học 475 (18-24/04/2016)
  • Vi nhân giống cây măng tây (Asparagus officinalis L.)
  • Thiết lập cách cải thiện sản lượng sắn
  • Nghiên cứu xây dựng hệ thống dự báo, cảnh báo hạn hán cho Việt Nam với thời hạn đến 3 tháng
  • Liệu thủ phạm chính gây nóng lên toàn cầu có giúp ích được cho cây trồng?
  • Tuần tin khoa học 478 (09-15/05/2016)
  • Sinh vật đơn bào có khả năng học hỏi
  • Côn trùng có thể tìm ra cây nhiễm virus
  • Bản đồ QTL liên quan đến tính trạng nông học thông qua quần thể magic từ các dòng lúa indica được tuyển chọn
  • Nghiên cứu khẳng định số loài sinh vật trên trái đất nhiều hơn số sao trong giải ngân hà chúng ta
  • Cơ chế di truyền và hóa sinh về tính kháng rầy nâu của cây lúa
  • Vật liệu bọc thực phẩm ăn được, bảo quản trái cây tươi hơn 7 ngày mà không cần tủ lạnh
  • Giống đậu nành chống chịu mặn có GEN gmst1 làm giảm sự sinh ra ROS, tăng cường độ nhạy với ABA, và chống chịu STRESS phi sinh học của cây Arabidopsis thaliana
  • Khám phá hệ giác quan cảm nhận độ ẩm không khí ở côn trùng
  • Phương pháp bền vững để phát triển cây lương thực nhờ các hạt nano
Designed & Powered by WEBSO CO.,LTD