Chào mừng Quý độc giả đến với trang thông tin điện tử của Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam

Tin nổi bật
Thành tích

Huân chương Ðộc lập

- Hạng 1 - Hạng 2 - Hạng 3

Huân chương Lao động

- Hạng 1 - Hạng 2 - Hạng 3

Giải thưởng Nhà nước

- Nghiên cứu dinh dưởng và thức ăn gia súc (2005)

- Nghiên cứu chọn tạo và phát triển giống lúa mới cho xuất khẩu và tiêu dùng nội địa (2005)

Giải thưởng VIFOTEC

- Giống ngô lai đơn V2002 (2003)

- Kỹ thuật ghép cà chua chống bệnh héo rũ vi khuẩn (2005)

- Giống Sắn KM 140 (2010)

Trung tâm
Liên kết website
lịch việt
Thư viện ảnh
Video
Trung Tâm NC Khoai tây, Rau và Hoa, trồng rau Hàn Quốc theo VietGap

Thống kê truy cập
 Đang trực tuyến :  23
 Số lượt truy cập :  29596034
CO2 tăng gây ra tình trạng thiếu khoáng chất trong thực vật
Thứ sáu, 11-11-2022 | 06:26:45

Trong nhiều năm qua, các nhà khoa học đã coi quá trình quang hợp tăng cường là một trong những mặt sáng duy nhất của việc gia tăng mức độ carbon dioxide (CO2) trong khí quyển - vì thực vật sử dụng CO2 để quang hợp, với dự đoán rằng nồng độ khí cao hơn sẽ dẫn đến năng suất cao hơn.

 

 

Trong một bài đánh giá trên tạp chí Trends in Plant Science, các nhà khoa học từ Viện Khoa học Thực vật Montpellier (Pháp) giải thích lý do tại sao tác động này có thể ít hơn mong đợi vì mức độ CO2 tăng cao khiến thực vật khó thu được các khoáng chất cần thiết để phát triển và cung cấp thực phẩm chất lượng.


Tác giả nghiên cứu cho biết: “Có nhiều báo cáo cho thấy mức CO2 dự kiến vào cuối thế kỷ XXI sẽ dẫn đến nồng độ nitơ thấp hơn ở hầu hết các loài thực vật, chủ yếu ảnh hưởng đến hàm lượng protein trong các sản phẩm thực vật. Điều quan trọng là phải hiểu tại sao trồng cây ở mức CO2 cao lại có ảnh hưởng tiêu cực đến hàm lượng protein của các loại cây trồng chính và tương lai của lương thực."


Thực vật sử dụng quá trình quang hợp để kết hợp CO2 thành đường và chúng lấy năng lượng từ đó. Tuy nhiên, quá trình quang hợp không cung cấp cho thực vật các khoáng chất quan trọng cần thiết để phát triển. Đối với hầu hết các loài, những khoáng chất như nitơ, phốt pho và sắt được lấy từ đất thông qua hệ thống rễ. Nitơ đặc biệt quan trọng vì là thành phần chính tạo nên các axit amin mà thực vật sử dụng để tạo ra protein.


Thiếu nitơ không chỉ khiến thực vật sẽ gặp khó khăn trong xây dựng các mô mà còn cung cấp ít dinh dưỡng hơn cho con người. Có thể nhận thấy rõ nhất về thành phần dinh dưỡng của các loại cây trồng chính được sử dụng trên toàn thế giới như gạo và lúa mì bị tác động tiêu cực bởi sự gia tăng CO2. Điều này sẽ có tác động mạnh mẽ đến chất lượng lương thực và an ninh lương thực toàn cầu.


Tác giả nghiên cứu cho biết thêm: “Hai chất dinh dưỡng chính cần thiết của con người có thể bị ảnh hưởng bởi hiện tượng này. Đó là protein được tạo ra từ nitơ, đây có thể là một vấn đề lớn ở các nước đang phát triển, bởi nhiều chế độ ăn uống ở những nước này không giàu protein và cây trồng ở nồng độ CO2 cao, lượng protein có thể giảm từ 20 - 30%. Dưỡng chất thứ hai bị ảnh hưởng là sắt. Thiếu sắt đã ảnh hưởng đến ước tính khoảng 2 tỷ người trên toàn thế giới”.


Ngoài các hệ thống lương thực toàn cầu, tình trạng khoáng chất của thực vật giảm khi CO2 trong khí quyển tăng lên có thể dẫn đến một vòng phản hồi tiêu cực trong những nỗ lực giảm thiểu tác động của biến đổi khí hậu. Tác giả nghiên cứu nhấn mạnh: “Bể chứa carbon trên mặt đất liên quan đến quá trình quang hợp được tăng cường có thể bị hạn chế nếu phần lớn thảm thực vật bị thiếu nitơ và các khoáng chất khác, điều này có thể ngăn cản sự gia tăng bổ sung của CO2 từ khí quyển”./.

 

MH - Mard, theo Sciencedaily.

Trở lại      In      Số lần xem: 65

[ Tin tức liên quan ]___________________________________________________
  • Bản đồ di truyền và chỉ thị phân tử trong trường hợp gen kháng phổ rộng bệnh đạo ôn của cậy lúa, GEN Pi65(t), thông qua kỹ thuật NGS
  • Bản đồ QTL chống chịu mặn của cây lúa thông qua phân tích quần thể phân ly trồng dồn của các dòng con lai tái tổ hợp bằng 50k SNP CHIP
  • Tuần tin khoa học 479 (16-22/05/2016)
  • Áp dụng huỳnh quang để nghiên cứu diễn biến sự chết tế bào cây lúa khi nó bị nhiễm nấm gây bệnh đạo ôn Magnaporthe oryzae
  • Vai trò của phân hữu cơ chế biến trong việc nâng cao năng năng suất và hiệu quả kinh tế cho một số cây ngắn ngày trên đất xám đông Nam Bộ
  • Tuần tin khoa học 475 (18-24/04/2016)
  • Vi nhân giống cây măng tây (Asparagus officinalis L.)
  • Thiết lập cách cải thiện sản lượng sắn
  • Nghiên cứu xây dựng hệ thống dự báo, cảnh báo hạn hán cho Việt Nam với thời hạn đến 3 tháng
  • Liệu thủ phạm chính gây nóng lên toàn cầu có giúp ích được cho cây trồng?
  • Tuần tin khoa học 478 (09-15/05/2016)
  • Sinh vật đơn bào có khả năng học hỏi
  • Côn trùng có thể tìm ra cây nhiễm virus
  • Bản đồ QTL liên quan đến tính trạng nông học thông qua quần thể magic từ các dòng lúa indica được tuyển chọn
  • Nghiên cứu khẳng định số loài sinh vật trên trái đất nhiều hơn số sao trong giải ngân hà chúng ta
  • Cơ chế di truyền và hóa sinh về tính kháng rầy nâu của cây lúa
  • Vật liệu bọc thực phẩm ăn được, bảo quản trái cây tươi hơn 7 ngày mà không cần tủ lạnh
  • Giống đậu nành chống chịu mặn có GEN gmst1 làm giảm sự sinh ra ROS, tăng cường độ nhạy với ABA, và chống chịu STRESS phi sinh học của cây Arabidopsis thaliana
  • Khám phá hệ giác quan cảm nhận độ ẩm không khí ở côn trùng
  • Phương pháp bền vững để phát triển cây lương thực nhờ các hạt nano
Designed & Powered by WEBSO CO.,LTD